嘉義人衝了！「素食小夜市」15餐車快閃文創園區　嗑爆湯包、章魚燒

▲由10多個攤位組成的素食小夜市在全臺跑透透，推廣素食。（圖／素食小夜市提供，下同，此圖爲2019年5月拍攝）

記者周姈姈／綜合報導

在地人今晚出門逛爆！每開到一個地區就引起排隊風潮的「素食小夜市」，今晚開到嘉義了，現場共計有15家餐車，不管是想吃小籠湯包、東山ㄚ頭、章魚燒還是大腸包小腸通通都有，絕對能吃個過癮，另外也提醒民衆，防疫期間來到素食小夜市請務必戴好口罩，並攜帶環保餐具和環保袋。

素食小夜市今天下午5點開始至晚上10點於「嘉義文創園區」登場，現場將有15家餐車，爲喬治素食漢堡餐車、嵐田素小籠湯包、凰阿嬤素南洋沙爹串&素豆乳雞、妙緣素東山丫頭餐車、川東味素食臭豆腐面線糊餐車、善田素油飯餐車、張姐花心丸創意素章魚燒、韓馨巧韓式烤冷麪餐車、山本素食脆皮烤鴨、米樂墨西哥蔬食餐車、綠霂蔬食古巴三明治餐車、海豚哥古早味素朱血糕、愛米堡創意大腸包小腸餐車、嘉憶香素炭烤玉米、樹巢蔬食餐車。

▲享有超高人氣的素漢堡，今晚來嘉義文創園區就能品嚐。

▲今晚嘉義文創園區共有15家餐車。

素食小夜市主打多種素食小吃，發起人黃玴賢集結素食店家以小發財車、改裝餐車等等各種方式，全臺移動式巡迴設攤。黃玴賢說，希望在臺灣最特別的夜市文化裡，能讓想要吃素的朋友們也有吃素的選擇，如果在夜市裡能吃到素的湯包、蔥油餅或雞排，對於素食者來說是一件幸福的事。

素食小夜市擺攤時間不固定，每週一會公佈地點，也提醒民衆，防疫期間來逛夜市一定要戴好口罩，維持良好健康社交距離，也要記得攜帶環保餐具和環保袋。

▲南北奔波的攤車，有時候在休息站就倒成一片了。