晶華、大成 逆勢大賺品牌、通路財

2019華人領袖遠見高峰會邀請大成集團董事長韓家宇（右一）、晶華國際酒店集團董事長潘思亮（左一），與北京大學國家發展研究院BiMBA院長陳春花對談，華人企業如何實踐從A到A＋的經營之道。圖／遠見高峰會提供

晶華國際酒店董事長潘思亮30日表示，目前臺商迴流跟投資熱度，讓他感覺未來黃金十年正要開始。過去幾年臺灣觀光業大多衰退，晶華卻能逆勢成長並創造高利潤，秘訣就是近年轉爲賺品牌財。

因應全球變局，大成集團董事長韓家宇表示，大成正極力往通路財、品牌財邁進。大成曾經進不了大賣場，因爲上架成本逾40％，但轉換通路，透過網路直銷反而找到新機會，但當品牌被認同，銷售更容易，大成蛋品花了3、4年時間成爲行業龍頭，就是領略到品牌財和通路財的重要性。

2019第17屆華人領袖遠見高峰會30日舉行，邀請韓家宇、潘思亮與北京大學國家發展研究院BiMBA院長陳春花對談，探討華人企業如何實踐從A到A＋的經營之道。

潘思亮表示，過去30年臺灣進步快速，卻面臨人才、資金、技術大量外移的難題。但在他所處的觀光業則看到轉捩點，目前臺商迴流跟投資熱度，讓他感覺未來黃金十年正要開始，去全球化的格局其實是臺灣的新契機。

稍早，他曾表示在商務人士陸續回臺投資下，預估帶動觀光商務人數成長5～10％，對於觀光產業是很大的激勵。接下來，他希望培養更多服務業的人才，引進創新力量。

韓家宇則表示，最近他參加很多座談會，感覺到全世界商業模式正翻天覆地產生變革。回顧大成62年曆史，讓他印象深刻的是2009年在金融海嘯後，大成卻逆勢崛起，獲利創新高，主要是做了三件對的事，分別是技術財、管理財與機會財。

他強調，大成做食品業，不像高科技、金融業甚至房地產，一個deal就獲利很高，所以會更重視管理，尤其要把握跟行業特性有關的機會財，當前中美貿易戰、英國脫歐等一連串大事，導致小麥、大豆、玉米等原物料價格波動劇烈，如何掌控各方面成本，是獲利能否衝高的關鍵。