聚餐7人上吐下瀉 基市衛生局責令知名餐酒館限期改善

基隆市某餐飲集團開設的餐酒館，日前發生疑似食物中毒的事件。基隆市衛生局20日已完成採樣及調查。（張志康攝）

今年1月18日，有民衆與同事一行8人在某知名餐飲集團在基隆市開設的餐酒館聚餐，沒想到次日有7人出現上吐下瀉症狀，除就醫外也通報基隆市衛生局，衛生局除立即前往店家檢查、採樣外，也責令店家必須針對不合格部分限期改善，截至22日爲止，店家都處於自主停業狀態。

據瞭解，民衆是今年1月18日赴店家聚餐，原本以爲是開心的聚餐，但沒想到聚餐次日，相聚的8人中，竟有7人出現上吐下瀉的症狀，有3人自行就醫，其中比較嚴重的甚至在家中暈倒，被家人緊急送醫急診。

基隆市某餐飲集團開設的餐酒館，日前發生疑似食物中毒的事件。基隆市衛生局20日已完成採樣及調查。（張志康攝）

基隆市某餐飲集團開設的餐酒館，日前發生疑似食物中毒的事件。基隆市衛生局20日已完成採樣及調查。（張志康攝）

聚餐的民衆懷疑是聚餐的餐酒館提供的食物導致食物中毒，20日通報基隆市衛生局，衛生局在接獲通報後，也立即趕往店家進行安全衛生的檢查，並針對主廚、菜刀等進行採樣，檢體也送驗。由於當天檢查店家有部分缺失，基隆市衛生局也責令店家限期改善，待完成改善，並由衛生局檢查合格才能夠恢復營業。

實際走訪事發的餐酒館，發現店家仍然處於自主停業狀態，門口貼出告示表示「因管線問題暫停營業」。業者私下表示，一方面是靜待衛生局的檢驗結果，也正好趁此機會針對店內的相關管線進行年度檢修。

基隆市衛生局副局長郭香蘭表示，衛生局在接獲通報當天，就已經完成了相關的調查及採樣送檢等作業，並已要求店家必須限期改善，待店家完成了改善，並經衛生局檢查合格，纔會允許業者復業。截至目前爲止，衛生局並沒有接獲其他在該店家用餐後不適的其他案例，截至目前爲止，18日聚餐的衆人，還有2人仍有部分症狀。

郭香蘭說，至於檢驗結果，預估要等到農曆年後纔會有最終結果；衛生局會嚴格監督店家的衛生環境及條件，請民衆安心。