凱米來攪局買氣保守 北市菜價應聲跌破40元

凱米颱風來襲,昨(24)日臺北市蔬果每公斤交易均價才上漲1成,不過今日因供給需求減少,蔬果每公斤交易均價應聲跌到37.6元,相比昨日44.1元的均價下跌約17%。(姚志平攝)

凱米颱風來襲,昨(24)日臺北市蔬果每公斤交易均價才上漲1成,不過今日因供給需求減少,蔬果每公斤交易均價應聲跌到37.6元,相比昨日44.1元的均價下跌約17%;不過北農發言人、副總經理路全利提醒,後續菜價是否會重新上漲,可觀察蔬菜產地雲林、彰化、嘉義以及南投是否出現災損,若有災損就會影響供給,未來菜價就會出現波動。

根據北農的行情資料顯示,今日臺北市蔬菜到貨量約1641噸,進貨量較昨日略減,不過因爲「凱米」颱風將登陸,堤防外水門關閉影響,雖然到貨量略減,但受拍賣中間歇風雨及次級品到貨偏多影響,承銷人購買意願趨減,買氣趨緩,交易市況尚稱平順,各菜種行情價格跌多漲少。

其中葉菜類進貨量大幅增加,價格跌多漲少,俗稱高麗菜的甘藍到貨量約383噸,價格下跌8元,大白菜到貨量約99噸,價格下跌5元,甘薯葉到貨量約33噸,價格下跌8元;花果類進貨量小幅減少,價格下跌,絲瓜到貨量約63噸,價格下 跌3元;根莖類進貨量小幅減少,價格跌多漲少,竹筍到貨量約34噸 , 價格下跌3元。

路全利指出,今日菜價會下跌,是因爲有很多的承銷人因爲颱風因素,昨天已經有加量採買,所以今天沒有進場交易蔬菜,這部分約有1成左右的承銷人沒有進場,所以在採買需求上的人數就少。

他說,另外進場參加採買的承銷人,因爲今天凌晨交易的時段,凱米颱風已陸續影響臺灣,各地風雨逐漸產生,因此他們研判白天風雨會更加的劇烈,屆時消費者的消費力、餐廳以及百貨公司等外市的需求量不會像昨天那麼大,所以承銷人在買氣上也轉趨保守。

路全利表示,因此在進場人數減少、再加上進場的買氣又轉趨保守,整個需求力道沒有像昨天那麼強,供給在相同的狀況之下需求減少,價格自然當然就下跌。

不過路全利也提醒,目前是整個颱風還在影響着臺灣,在風雨還沒停歇的情況下,未來菜價是否還會出現波動,主要觀察雲林、彰化、嘉義以及南投等蔬菜主要產區,是否因颱風過境受到影響。

他表示,如果影響有限,價格波動的幅度就不大,颱風過境後蔬菜的價格就慢慢會回覆常態,但若是颱風有造成災損,甚至市引進加劇天氣變化,若是對主要蔬菜產區帶來一些災損,在供給減少的情況下,可能價格就會產生波動。