開小吃店、美甲店 外配撐起一片天

來臺生活11年的傅溫蒂（左）與丈夫傅坤祥（右）在新北市新莊合開「溫蒂小店」，販賣傳統印尼美食與來自印尼的生活用品。（柯毓庭攝）

新北市民政局統計，截止去年底，新北市新住民已達11萬餘人，有些外籍配偶嫁到臺灣後選擇在家相夫教子，也有不少人選擇開小吃店做家鄉料理，更入圍新北美食名店，還有外籍配偶選擇開美容店，和姊妹學習美甲等技能，發展一技之長。

位於新北市新莊區巷弄內的「溫蒂小店」，販賣傳統印尼美食與來自印尼的生活用品，是來臺生活11年的傅溫蒂與丈夫傅坤祥合開的店，兩人還在店門口掛起印尼與中華民國國旗，鄰近的新移民也常去採購。

「新北市政府真的對我們很好」，傅溫蒂說，包括新北市府協助新移民融入臺灣生活的「新住民生活適應輔導班」等課程，都讓定居新北的她深切感受到市府對於新移民的照顧。

傅坤祥以開店經驗，指出他發現政府對於新住民創業這一塊資訊極少，包含開異國料理小吃店要找哪個輔導單位、要去哪裡進貨食材、怎麼辦理營業登記，都只能靠自己一步一腳印地慢慢摸索，「很多資訊都是靠着太太跟同鄉問來問去」。

傅坤祥說，其實新住民在臺灣不好找工作，尤其是有永久居留證，但沒有身分證的新住民，無法進入正式公司去工作，「有些人乾脆自己創業，但政府又對於新住民創業提供很少的資料」，希望政府能夠對於想創業的新住民提供更多協助。

來自泰國、現住在新北市新莊區的朱小姐則說，在臺同鄉很多人選擇開一間小餐館或是小雜貨店、美甲店，也有人選擇到外頭工作賺錢，但新住民在臺灣真的不好找工作，「有些老闆可能會覺得外國人不好溝通」，認爲政府對於想要就業、創業的新住民，可以有更多的照顧。