抗癌鬥士 揪你體驗無毒農耕

竹湘精緻農坊老闆羅金玉（右一）曾罹患口腔癌，靠着吃無毒蔬果及配合醫院療程，贏回健康，推出體驗型遊程，教民衆做石虎造型米包子，倡導無毒農耕，獲縣府宣傳推廣。（巫靜婷攝）

苗栗縣政府爭取客委會補助，辦理客莊廚藝體驗行銷推廣計劃，徵選縣內體驗型料理服務業者，提供深度體驗遊程，今年有15家業者與社區入選，獲選的竹湘精緻農坊，農場主人羅金玉是抗癌鬥士，他推出「去阿公家玩DIY」體驗型遊程，除了倡導無毒農耕，也提醒民衆注意食安贏回健康。

推廣客莊廚藝體驗型旅遊，苗縣選出15家業者提供各具特色的「粄食」料理遊程，文觀局副局長王浩中27日指出，許多社區都有發展客家米食文化，因此今年也有社區入選，料理遊程有傳統有創新，有鹹食有甜食，吃飽也吃巧，業者與遊程介紹已公佈於「文化創意新苗栗」臉書粉絲頁，歡迎民衆查詢。

竹湘精緻農坊主打利用石虎棲地所產的米，研磨成米粉跟麪粉結合，利用在地蔬果染色，無花果乾做內餡，製作成造型可愛的石虎造型米包子。農場工作人員林昱妏指出，米包子的顏色都是利用無毒蔬果原色調配而成，紅色是火龍果加紅曲、咖啡色是黑糖、金黃色是南瓜。

農場主人羅金玉罹患口腔癌後，對生命產生頓悟，爲了養病他隱居山林，吃自己種的無毒蔬果，配合化療、手術戰勝病魔，他注重吃的安全，因此推廣無毒農業。林昱妏表示，老闆深知生命的可貴，因此農場不用化肥和除草劑，宗旨就是「友善耕作、友善土地」。