靠短裙侍者誘惑男客人 美國「雙峰」餐廳業績長紅
對於男士來說，用餐又有正妹可看無疑是一大享受，新興餐廳「雙峰」(Twin Peaks)在美國爆紅，目前已經擴展了57間連鎖店；由於店內女侍者均以性感火辣、衣着清涼聞名，「雙峰」在去年締造1.65億美元的營業額，成長得極爲迅速。
彭博《商業週刊》報導，這間連鎖餐廳被喻爲「貼心服務行業」，更明確一點的說法則是「美胸餐館」；而侍者們統一的制服也很特殊，必須穿上鑲邊靴子、超級短褲，以及比胸罩大一點點的上衣，盡顯誘惑身材。
報導指出，該店所有的服務生在換班前都必須排成一列，由店經理爲她們的外貌評分，包括髮型、妝容、身材、甚至制服的乾淨程度。這些侍者的工作除了送餐，就是和現場的男客人調情，迫使他們掏錢出來。
在去年，「雙峰」每間餐廳的平均收入爲360萬美元，大多數來訪的顧客似乎更在意侍者，而非食物或者店內的裝潢。一位行業分析家說得更直接，他表示「雙峰」的成功在於這些服務生，只要她們越性感，店內的男顧客就會更容易買單。