墾丁美食推薦》盤點墾丁大街12家人氣小店！異國料理、特色小吃一次看

跟着《好好玩》一起盤點墾丁大街的人氣小吃！ 圖／好好玩、IG@peiyu______、IG@ilovebolobolo

熱鬧的墾丁大街，是著名的墾丁景點之一，白天在墾丁享受過沙灘的悠閒、海風的洗禮、並且欣賞過泳裝帥哥美女之後，晚上自然就要到墾丁大街繼續續攤，將火熱的墾丁之旅延續到半夜。墾丁大街上除了特色各異的餐廳、酒吧之外，街邊也有很多不容錯過的美食攤商，本篇就帶大家一同探索墾丁大街的排隊美食，不論是異國料理、特色小吃、還有甜點飲料，都在這裡一次收集給你。

墾丁大街美食|大街特色

墾丁大街位於四季如夏的恆春，白天這裡充滿着衝浪店、紋身店、紀念品店、特色餐廳等，到了夜晚，街道便開始活躍了起來，來自各地的遊客從飯店民宿聚集來到墾丁大街，除了可以享受火熱的南國夜晚，更是爲了滿足飢腸轆轆的胃。墾丁大街上店家攤販林立，熱情四射的特色酒吧、異國料理，在地的美味小吃、販售海洋特色的紀念小攤，吸引遊客駐足瀏覽，滿街招攬客人的霓虹燈和音樂，都將短短的墾丁大街裝點得十分熱鬧，令墾丁大街成爲每個來到墾丁的觀光客，絕不能錯過的景點。

馬的吧子。 圖／IG@beerbear209

墾丁大街美食|特色小吃推薦

1.墾丁脆皮湯包

墾丁的蕭記脆皮小籠湯包，與常見的上海生煎包不同，使用蒸好的小籠湯包下去煎，薄皮的小籠湯包在鐵板上滋滋作響，油煎的香味令人食指大動，享用時要特別小心燙嘴，鮮美鹹香的湯汁從咬下的地方溢出，薄脆的外皮喀嗞作響，肉餡鹹淡適中，再灑上不同的調味粉，讓常見的小籠包有了不同的吃法。湯包除了常見的原味和辣味，更有起司、蒜味等共六種口味，其中蒜味是店裡的招牌，恰到好處的蒜香產生了很好的提味效果。

蕭記脆皮小籠湯包。 圖／IG@eateateat0313

蕭記脆皮小籠湯包。 圖／IG@amanda___1222

2.Mr.Ball炸肉球

Mr. Ball炸肉球外觀是非常美式的攤車，在人潮衆多的墾丁大街上，也相當顯眼。厚實的牛肉排包裡上面包屑下去炸得金黃酥香，一口咬下，濃郁的肉汁在嘴中噴放，紮實的肉球滿足嗜肉人的味蕾，香濃牽絲的莫札瑞拉起司更加勾起了食慾。除了常見的起司牛肉球口味，還有充滿創意的甜菜根剝皮辣椒豬肉、培根蘋果豬肉等口味，讓無法吃牛肉的民衆，也能一嘗炸肉球的美味。

Mr.Ball炸肉球。 圖／IG@tifufood

Mr.Ball炸肉球。 圖／IG@lisaiove5888

3.Mr.波 薯條廚房

位於Mr. Ball炸肉球旁的Mr.波，看名字也知道這是姐妹店啦！Mr.波專賣薯條，是墾丁大街上的人氣必吃店家，尤其受年輕人的歡迎。除了一般常見的長條薯條，這裡還提供有薯格格、薯球等不定期替換的薯條種類，以及店家特製肉類，一次可以選擇3種品項，淋上滿滿的起司和特製醬料，不同切法和厚度的薯條，吃起來滋味各有不同，滿足喜歡嚐鮮的你。

Mr.波 薯條廚房。 圖／IG@nineteen.eat

Mr.波 薯條廚房。 圖／IG@nineteen.eat

4.墾丁張記碳烤–香酥肥腸

張記碳烤在墾丁已深耕許久，不只觀光客喜愛，也是許多在地商家民宿的推薦美食。張記碳烤的品項很多，常見的甜不辣、米血、肉串等，都是每日新鮮處理的。其中以酥炸肥腸最有人氣，先高溫酥炸過後，再用碳火烤過，刷上店家的特製醬汁，吃起來完全沒有內臟的腥味，層層肥腸裡着蔥段，先是吃到肥腸的酥脆，再來感受到青蔥的湯汁流淌在舌尖，最後則是微鹹的胡椒和提味的檸檬汁，富有層次感的美味，難怪能在日新月異的墾丁大街屹立不搖。

墾丁張記碳烤–香酥肥腸。 圖／IG@mrs.lin_

5.墾丁飛魚卵打洞香腸

打洞香腸因爲獨特的口味，和紮實的口感，頻頻登上美食節目的介紹，在物價較高的墾丁大街上，一條50元有找的銅板價，顯得相當的親民。打洞香腸共有四種口味，其中最有人氣的便是吃了會有「啵啵啵」口感的飛魚卵香腸，是在浸了高梁酒的肉餡內加入飛魚卵，十分具有特色。現烤出來的香腸，咬下後肉汁四溢，除了特別的口感外，還能吃到淡淡的酒香，吃完整條也不會覺得膩，是非常適合邊逛夜市邊吃的平價美食。

墾丁飛魚卵打洞香腸。 圖／IG@p056991034

墾丁大街美食|異國料理推薦

6.紅磚窯窯烤披薩

紅磚窯的披薩使用每天新鮮發酵的麪糰，現點、現擀、現烤，提供最新鮮的美味披薩給顧客。攤車上大大的烤爐放入有着獨特香氣的龍眼木，將餅皮外圍烤得微微的焦脆，而蓋着餡料和起司的部份，卻仍有着Q彈的口感，輕輕咬上一口，將滿滿的融化起司拉得無敵長，與豐富的餡料一起吃，真是太令人滿足了！

紅磚窯手工窯烤披薩。 圖／IG@eeooa0314

紅磚窯手工窯烤披薩。 圖／IG@jie.sika

7.冒煙的喬墾丁大灣店

說到美式餐廳，或許你會想到Friday，但許多南部鄉親，最熟悉的卻是「冒煙的喬」，從高雄發跡的冒煙的喬，以美味又道地的美墨料理，和獨具特色的餐廳裝潢，擄獲許多死忠支持者。走進墾丁大灣店，入口便是濃厚的美式牛仔風格，室內使用繽紛的各種顏色，打造出活潑的墨西哥餐廳。來到冒煙的喬，絕對不能不試試他們的墨西哥菜，不論是披薩或墨西哥烤餅，酸、辣、鹹、香的口味，非常適合配上大杯啤酒或水果冰沙，來到熱情如火的墾丁，就是該這樣大口吃飯、大口喝酒呀！

冒煙的喬墾丁大灣店。 圖／IG@kinghuang0412

冒煙的喬墾丁大灣店。 圖／IG@eastdragon_810

8.啵囉！BOLO！

啵囉！bolo！把波蘿麪包變出新花樣，有着濃厚奶油味的波蘿麪包，經過鐵板的加持後變得外酥內軟，單吃就很好吃，再配上店家現煎的燒肉片，與熟得恰到好處的水波蛋，口感滑嫩富含水份，不但美味又有創意，一旁附上的生菜沙拉和薯片，更增添了餐點的均衡營養。最後千萬別忘了加上超強大的起司瀑布，厚厚的一層切達乳酪和莫札瑞拉起司，覆蓋在調味過的醬燒肉上，看起來真是太邪惡了！如此豐富的內容物，千萬要餓着肚子來買才行。

啵囉！BOLO！。 圖／IG@fei__fei__

啵囉！BOLO！。 圖／IG@ilovebolobolo

墾丁大街美食|冰品飲料推薦

9.泰!是奶茶

啵囉！bolo！的姐妹店─「泰！是奶茶」使用泰國最傳統的手標紅茶葉及三花奶水，調配上道地的橘色泰奶，現點現衝的茶葉，在現場都能聞到香氣十足的茶香味。店家更貼心的提供臺灣甜和曼谷甜兩種甜度，讓不習慣喝太甜的臺灣人，能不被泰國甜打倒的同時，還能感受到泰奶的魅力。已經喝膩泰國奶茶的遊客，也可以嘗試看看泰式綠奶的不同之處。

泰!是奶茶。 圖／IG@ilovebolobolo

10.貝力岡法式手工冰淇淋

在親民的夜市裡，也能吃到以精緻、優雅聞名的法式甜點嗎！貝力岡冰淇淋維持了法式冰淇淋的高品質，但又以平價能負荷的價格，讓遊客都能輕鬆來上一兩球美味又天然的餐後甜點。貝力岡冰淇淋透過長時間的熟成，讓冰淇淋變得更加綿密、濃郁。使用天然的臺灣在地水果，和歐洲進口的優質，製作成口味多樣的冰淇淋，吃得到果肉的顆粒，味道香而不會太甜膩，讓吃冰成爲一件很健康、無負擔的事。

貝力岡法式手工冰淇淋。 圖／IG@lepelican_ice

11.微醺冰棒

墾丁大街永遠都會有令人驚奇的創意商品，微醺冰棒把調酒和冰棒結合在一起，在炎炎夏日吃上一枝，不僅消暑，還能同時放鬆心情、享受微醺的感覺。使用水果製成的冰棒吃起來微微的酸，上頭再浮誇的鋪上甜蜜蜜的綿花糖，以及浸了酒的小熊軟糖，最後再淋上黑白巧克力和強烈的伏特加，就成了大人專屬的成人系冰棒。酒量不是很好的人，也可以客製化酒加少一點哦！

微醺冰棒。 圖／IG@peiyu______

12.馬的吧子

現在的墾丁大街上，隨處可見的攤車酒吧，已經成爲了大街上的代表性景色，馬的吧子身爲墾丁大街的第一間行動酒吧，自然功不可沒。馬的吧子的調酒多達數十種，每款都有着逗趣幽默的名字，客人可以依照自己的口味，向酒吧老闆尋求建議。比起一般的酒吧，行動酒吧氣氛更加隨性，沒有太多的規矩，甚至也可以攜帶外食來喝酒，正好攤車旁就有幾間烤蚵店和披薩店，叫點下酒菜在這裡吃，有種混合了夜市與酒吧特色的感覺呢！

馬的吧子。 圖／IG@bubu_chen_

馬的吧子。 圖／IG@_jing_life

本文轉載自《好好玩》，原文爲：墾丁大街美食攻略 | 網羅TOP12必吃排隊小吃 【異國料理. 特色小吃.冰品飲料. 墾丁美食推薦】

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