老品牌拚新生 亞都推出購物網站
▲亞都麗致集團總管理處總經理徐儷萍表示，公司將推出購物網站。（資料照／記者黃克翔攝）
亞都（5703）旗下擁有多個餐飲品牌，除了實體飯店、餐廳之外，亞都麗致集團總管理處總經理徐儷萍表示，公司將積極朝電子商務佈局，未來不只要與7-ELEVEN策略聯盟，還要推出購物網站！
亞都擁有麗致巴賽麗、麗致天香樓、麗致坊等餐飲品牌，今年更引進澳洲第一果昔品牌Boost Juice Bars，公司自2010年以來，營收逐年成長。
面對競爭激烈的市場，徐儷萍指出，爲擴大多元客層、提升消費便利性，將拓展電子商務佈局，目前公司已與統一超進行策略聯盟，消費者可以利用ibon購買亞都的蛋糕，是國內第一家五星級飯店與ibon合作；而接下來還要推出線上購物，包括蛋糕、茶品、禮盒、調味料等產品，都可以透過網路購買，預估可帶動整體業績成長2～3成。
至於實體餐廳的部分，亞都餐飲副總經理徐宜寧表示，公司近期因應各百貨商圈特性，變化不同副品牌及餐廳型態，以亞致巴賽麗來說，已開設3種新型態店，包括精品樓層的基本店型、小坪數店型，以及融入漢堡、輕食菜單的新型態店。
徐宜寧進一步說，「市場不缺好餐廳，而是缺老一輩與年輕人的共同記憶」，希望透過在館外設點，讓品牌可以深入客年齡層的生活圈。
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