連4年漲價 小潘蛋糕坊宣佈：年後全品項提高售價

小潘蛋糕坊近日公告，2月6日將全面調整產品售價。（圖／記者於川攝影）

新北市板橋知名鳳梨酥店「小潘蛋糕坊」，近年連續調整產品售價，近日店外再度貼出公告，全品項將於2月6日起調漲，這將是連續4年漲價，不過實際價格尚未確定，待確認後將另行告知。

小潘蛋糕坊連年調漲產品售價，2022年針對鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥等糕點產品調整售價，2023年2月調整面包、蛋糕售價，2024年元旦蛋黃酥單顆價格一次漲5元，從35元變成40元，漲幅14％，如今再度貼出公告宣佈，將於農曆年後2月6日全面調整產品售價，但漲價幅度尚未確定。

除了小潘蛋糕坊外，以蛋黃酥聞名的不二糕餅去年11月搶先宣佈，蛋黃酥自今年元旦起調整價格，6入裝從320元漲到380元，單顆平均大漲10元，漲價幅度達19％。

陳耀訓蛋黃酥去年11月中也調整售價，每盒雖然維持900元，但數量從一盒10顆改爲一盒8顆，平均每顆單價從90元飆升至112.5元，漲幅高達25％。

此外，號稱「甜品界香奈兒」的法朋烘焙甜點坊，去年11月提早宣佈調漲春節禮盒售價，9入蛋黃酥每盒售價從920調高至980元，平均單顆售價從102.2元調整爲108元，但開賣後仍掀起搶訂潮，甚至因爲出貨量太大，日前宣佈恐延遲到貨2到3天。