聯名、進口新冰報到
全聯本檔除了各式冰品,還有牛奶、巧克力風味甜筒、摩納餅等,將在6月底第2波接力販售。(全聯提供)
愛買杜老爺臻心Q大福玫瑰鹽焦糖布蕾,5月7日前特價109元。(愛買提供)
愛買LOTTE雪見大福冰淇淋草莓口味家庭號,5月7日前特價139元。(愛買提供)
愛買窯烤山寨村黑巖巧克力三文治冰淇淋蛋糕,5月7日前特價79元。(愛買提供)
家樂福KB繽紛樂甜筒白巧榛果或經典可可,4入249元。(家樂福提供)
家樂福量販獨家杜老爺超級曠世奇派酒釀黑櫻桃雪糕,3支145元。(家樂福提供)
家樂福獨家WA!COOKIES鐵觀音濃茶奶蓋冰淇淋,99元。(家樂福提供)
天氣漸漸炎熱,超市量販夏季「新冰」報到,據業者調查,除了古早味本土品牌持續受青睞外,品牌聯名冰、進口冰,及輕盈系的迷你冰,近年也成爲銷售趨勢,尤其話題聯名冰更吸引年輕族羣埋單,例如蜷尾家、點水樓等品牌今年都有獨家聯名款。
即日起至5月9日全聯「新冰」報到指定品項8折起,超過30款獨家新品,集結臺、日、韓、美系品牌,並獨家與蜷尾家、CoCo都可、亞尼克,及米其林餐廳點水樓聯名合作,還有日韓系大勢品牌明治、四葉乳業、樂天、賓格瑞等祭出一系列清爽水果冰、濃郁大人冰款,預計本檔新品帶動下,相關品類業績可望達雙位數成長。
全聯指定品項8折起
全聯調查,每年3至9月爲冰品銷售旺季,全聯2023年度銷售「前10大國產冰品」當中,包含許多老字號品牌,口味集中在古早味紅豆、花生、香草、巧克力,特殊口味則以榴槤雪糕異軍突起。而觀察近年新品銷售,共有3大趨勢:「品牌強強聯手聲量高,聯名冰帶動業績成長」、「異國大軍崛起!進口冰佔比逐年提升」,及「要吃不要胖!水果冰、迷你冰等輕盈系當道。」面對競爭白熱化的冰品市場,除鞏固經典品項外,「新冰大軍」更是吸引年輕消費族羣買的重要關鍵。
大潤發引進百款新品
大潤發也調查,今年冰品的銷售,較去年同期已成長約20%,大潤發此檔集結近400款各國冰品,並引進超過100款特色新品,發現消費者偏愛水果口味、聯名冰品、特殊冰品、迷你冰等4大種類,本檔加上大潤發發幣大放送活動下,預估將帶動業績2成成長。
愛買量販今夏引進40款新冰品,除了冰棒、冰淇淋外,今年多了點心繫等級的冰品問世,推薦全手工製作的窯烤山寨村三文治冰淇淋蛋糕,還有適合當飯後點心的麻糬冰淇淋,例如樂天雪見大福麻糬系列、杜老爺臻心Q大福系列等。
家樂福冰品新品推薦阿奇儂奧地利之心草莓雪糕、KB繽紛樂甜筒、枝仔冰城濃厚榴槤雪糕,及量販獨家販售-新口味的杜老爺超級曠世奇派酒釀黑櫻桃雪糕等。