林東芳牛肉麪新店址月租金近30萬元 每日得賣50碗以上纔夠付

林東芳牛肉麪下個月將搬家。(圖/記者黃士原攝)

網搜小組綜合報導

南韓男子天團BIGBANG來臺指定美食「林東芳牛肉麪」,預計將在3月11日搬到位於臺北市八德路二段的新店址,據瞭解每月租金將近30萬元,如果不計算水電食材營業成本光是要賺到每月租金就得天天營業,且每日至少必須賣出50碗。不過,房仲業者分析,新店址路段租金一坪約4000元,平均店鋪投報率達4%,林東芳牛肉麪搬家,其實有助於帶動區段店鋪的租金。

林東芳牛肉麪曾在DailyView網路溫度計的統計中,奪下十大牛肉麪冠軍,更是南韓男團BIGBANG來臺指定一定要吃的美食,還被CNN列爲臺北8大牛肉麪名店之一。業者去年才搬到臺北安東街,日前又再度於店門口拉起紅布條公告,將在3月3日到10日間公休搬家,3月11日起於八德路二段322號的新店址重新開幕。

雖然新店址距離現在的店面只有200公尺遠,走路不用5分鐘就會到,這次業者搬家還是引起外界討論。在《591房租交易網站上輸入林東芳牛肉麪的新店址「臺北市八德路二段322號」,會發現隔壁320號透天店面的出租訊息,整棟坪數100坪,月租金則要27萬5000元。

▲新店址距離現在的店面約200公尺。(圖/記者黃士原攝、翻攝自Google地圖

由於業者2018年曾調漲店內餐點,2月11日面類再漲10元,牛肉麪小碗就要170元,大碗則要200元,如果不計算水電、食材等營業成本,光是要賺到每月將近30萬元的租金,相當於得天天營業並每日至少賣出50碗(以200元計算)。

不過,臺灣房屋智庫分析師陳炳辰認爲,八德路二段這區域的店面少有交易紀錄,大多都是老店東,所以比較少有釋出的消息,加上餐飲業多集中在微風百貨一帶,該區段並非熱門商圈,一坪租金卻還需要4000元左右,平均店鋪投報率爲4%,這次林東芳牛肉麪進駐,因爲本身名氣很大,反而有利於帶動區段的店舖租金。

▼新店址隔壁的店面出租資訊。(圖/翻攝自591房屋交易網)

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