柳葉魚微波炸爛 女苦主:聽到「波」一聲!上下左右都是蛋
一名劉小姐半夜突然想吃柳葉魚,便將已酥炸過的魚放進微波爐加熱,沒想到整條魚在裡頭粉身碎骨,完全看不出原本的模樣。事實上,不只柳葉魚,只要外皮緊閉的食物都不適合微波加熱,例如甜不辣。
劉小姐接受《東森新聞》訪問指出,放進微波爐之後,過沒多久聽到「波」的一聲,打開微波爐,就看到柳葉魚炸成這個樣子,整個微波爐上下左右和門都是柳葉魚的蛋。
根據劉小姐拍下的照片,只見柳葉魚被炸得粉身碎骨,「殘骸」遍佈微波爐內。而之前也有網友分享過,把烏魚子拿去微波出現同樣慘況。其實會膨脹或外皮緊密的食物都不適合微波,一名炸物業者表示,比如說甜不辣和百頁豆腐,微波體積會膨脹,會在裡面爆破開來。業者建議民衆,如果食物外包裝上沒明確標示可微波,就別微波了。
▼許多人喜歡吃「喜相逢」柳葉魚。(圖/東森新聞)
▼烏魚子微波也炸開。(圖/東森新聞)