路易莎轉投資「玖仰」進攻臺式茶食 獨創珍奶、精品新菜上桌

玖仰久仰新板傑仕堡門市今年推出創意年菜套餐。（路易莎提供／朱世凱臺北傳真）

路易莎咖啡擴大餐飲市場佈局，轉投資「玖仰」茶食，將獨門配方的臺灣珍奶精粹，結合地方特色小吃，提供富含文青底蘊的用餐氛圍，以及高CP值價格，成爲人氣不小的網紅店，目前在新竹以北共9家連鎖門市，積極擴點跨足中南部。該牌分爲「玖仰茶食文化」及 「玖仰久仰」兩系列，其中 「玖仰久仰」也順應時節推出冬令精品平價新菜及創意年菜套餐。

玖仰久仰開出中和橋和旗艦門市。（路易莎提供／朱世凱臺北傳真）

「玖仰久仰」2025年1月新開幕的中和橋和旗艦門市，選址在中和國際美學「臺灣科技廣場」角間黃金位置的1、2樓，擁有超過百坪的寬敞挑高環境，室內設計拾取自山林、姿態優雅的天然樹枝從牆壁延展出來，懸掛的燈盞在極簡樸實的水泥牆上投射出光與影講求質感。路易莎董座黃銘賢說：「路易莎與玖仰的結合，未來將碰撞出更多餐飲發展空間。」

「玖仰久仰」四季均有新品，從「砂鍋鮭魚頭湯」、「旺來苦瓜雞鍋」到創意十足的金沙系列料理，滿足味蕾新鮮感，其中砂「鍋鮭魚頭湯」以高品質鮭魚，經過特製高湯細火熬煮，口感豐富；「旺來苦瓜雞鍋」嚴選肉質細嫩春雞，與鳳梨鮮甜完美結合苦瓜的甘香，湯頭清香不膩。

玖仰久仰打造新品包括「砂鍋鮭魚頭湯」、「旺來苦瓜雞鍋」。（路易莎提供／朱世凱臺北傳真）★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

新板傑仕堡門市今年也推出創意年菜套餐，5人6888元，10人8888元，菜色不乏鮑魚、烏參、乾貝、石斑等高級食材，還有經典的砂鍋魚頭煲等十餘道精緻菜餚。

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