洛神花收購創天價 東區農加工食品喊漲1成

臺東縣盛產洛神花，今年受海葵、小犬颱風影響，產量銳減7成，目前臺東地區農會契作收購價每公斤100元，飆破20年來記錄。（蕭嘉蕙攝）

鮮紅欲滴的洛神花，全程手工採收、拔除花芯，經多道加工程序，可製成果乾、蜜餞、果醬、果汁等食品，全年營收突破億元。（蕭嘉蕙攝）

被譽爲植物界紅寶石的洛神花，每年11、12月盛產於臺東縣，今年受海葵、小犬颱風影響，產量銳減7成，目前臺東地區農會契作收購價每公斤100元，飆破20年來記錄，旗下產品洛神花加工食品不敵成本壓力，今宣佈下月中起全面調漲1成。

臺東地區農會食品加工廠主任趙正源表示，受到海葵、小犬颱風影響，洛神花農損嚴重，產量減少7成，市場供不應求下出現搶收潮；往年每公斤50至60元，今年創下有史以來天價，每公斤100元，甚至還收不到貨。

臺東縣洛神花種植總面積約300公頃，佔全臺產量9成以上，臺東地區農會與臺東市、卑南鄉等產區農民契作，面積約40公頃，保證收購價爲每公斤50元，去年已小漲至每公斤60元，尼伯特颱風期間則漲至每公斤80元。

鮮紅欲滴的洛神花，全程手工採收、拔除花芯，經多道加工程序，可製成果乾、蜜餞、果醬、果汁等食品，全年營收突破億元；其中，以醃漬洛神花烘乾製成的「洛神花鮮果乾」，保留鮮果爽脆口感，滋味酸甜且不黏手，榮登熱銷排行之冠。

臺東地區農會旗下洛神花加工食品不敵成本壓力，預計12月中起全面調漲1成。（蕭嘉蕙攝）

趙正源表示，洛神花加工食品原料漲幅逾4成，預計12月中旬調高售價1成，以反應成本。