麥當勞來臺40年！首店大改裝亮點搶先看 明年總店數拚歷史新高

麥當勞來臺開設的首店臺北民生餐廳迎嶄新樣貌。（麥當勞提供／朱世凱臺北傳真）

歡慶麥當勞在臺40週年，臺北民生餐廳希望透過改裝打造像家一樣舒適的用餐環境。（麥當勞提供／朱世凱臺北傳真）

今年9月起，臺灣麥當勞首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」，可以讓兩部車同時在車道點餐。（麥當勞提供／朱世凱臺北傳真）

臺灣麥當勞即將邁入40週年，來臺首家、店號001的臺北民生餐廳，迎來最大規模換裝，明（28日）起，走入餐廳一眼即可看到全新的設計風格，是全臺首間經典食材風2.0的店型，並配置模組化組裝櫃檯（Modular Counter），以及室內型專屬外送取餐窗口，以嶄新面貌與消費者碰面。明年也計劃再展店14家新餐廳，總店數達421家，突破麥當勞40年來歷史新高。

臺灣麥當勞明年預計再開8家在得來速設置全新雙點膳系統的餐廳；展望未來，麥當勞將持續以「積極展店、汰弱換強」爲餐廳發展策略，預計明年再展店14家新餐廳，總店數達421家，透過更密集的展店，走入社區，這也解釋先前多家店傳熄燈的原因。

餐廳發展事業羣副總裁黃美玲表示：「麥當勞持續汰舊換新，每一次的改頭換面，都是爲了要提供顧客當下及未來所需的服務。自2021年起，每年改裝40到60間以上的餐廳；臺北民生餐廳改裝後，正式加入麥當勞2.0餐廳的行列，完成自2018年起推動EOTF （Experience of The Future）的最後一哩路。」

此外，爲提供消費者與時俱進的便捷服務，臺灣麥當勞領先業界，今年9月起首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」（Dual COD- Customer Order Display）；今年展店的18間餐廳，其中4間在得來速車道配置全新雙點膳系統（臺中崇德三、臺中松竹、永康永大、臺南安吉），希望加速點餐，服務更多使用得來速的消費者。

承載消費者40年的回憶，民生餐廳仍保留早年的路燈與騎樓的木紋磚，明(28)日起，將以全新的經典食材風2.0亮相：延續普普藝術及童趣的風格，結合麥當勞經典食材元素（如麪包、煎蛋、肉餅等）點綴餐廳牆面，以創造吸晴的視覺亮點，透過低調、柔和且溫暖的中性色調，打造像家一樣舒適且輕鬆的用餐氛圍。

爲了符合民生東路周邊住宅及辦公商圈客羣的需求，臺北民生餐廳設有自助點餐機，並提供款待大使送餐到桌的服務，數位升級同時關注顧客需求；內部空間規劃更新增多人用餐區，及專屬的生日派對區，共可提供99個座位，比改裝前更充裕，適合上班族用餐、家庭歡聚或朋友交誼，再加上全新的場域音樂，讓消費者到餐廳享受美味之際，還能開啓聽覺饗宴。

隨着麥當勞推動全球加速餐廳發展策略，臺灣麥當勞到年底全臺共計409家餐廳，其中超過4成（175家）提供得來速服務。自今年9月起，麥當勞領先業界，在得來速設置全新雙點膳系統，可以讓兩部車同時在車道點餐，不用等上一位顧客點完才能接續點餐。