美國酒精警告標籤35年不改，更新能否起效？

您也許會驚訝地發現，愛爾蘭——這個以健力士黑啤和聖帕特里克節狂歡著稱的國度——也將成爲歐盟第一個（全球第二個）通過在酒類產品上添加癌症警告和健康信息來更好地監管酒類的國家。更令人驚訝的是，儘管從那時起我們對酒精及其相關的健康風險有了很多瞭解，但美國自身的酒精警告標籤已有 35 年未曾更新。

據《紐約時報》報道，在全球範圍內，只有四分之一的國家要求在酒精上有健康警告。美國是其中之一，但美國的標籤自 1989 年以來就沒有更新過。

目前，警告標籤寫道，“女性在懷孕期間不應飲用含酒精飲料，因爲有出生缺陷的風險”，以及“飲用含酒精飲料會損害您駕駛汽車或操作機器的能力，並可能導致健康問題。”

克里斯托弗·卡勒，布朗大學的精神病學教授和酒精與成癮研究主任，告訴雅虎生活，當前的標籤側重於旨在減輕酒精急性風險的信息，而非傳遞有關後續可能出現的健康後果的信息。世界衛生組織已經將酒精認定爲致癌物，並表示任何數量的酒精對我們的健康都不安全。然而，許多人不知道專家多年來一直指出的飲酒的有害健康後果；例如，研究表明 51%的人不知道酒精與癌症風險增加有關。

卡勒表示，以目前的形式來看，如果酒精上的警示標籤對飲酒習慣有任何影響，他會“非常驚訝”。

他說：“我猜大多數人都不會去看那個標籤，而且標籤上的內容也沒啥新鮮的。所以我覺得這對人們的行爲沒啥大影響。”

一項最近的研究發現，當年輕男性看到更大且包含一張滿臉是血的年輕男子圖片的酒精警示標籤時，他們“大腦中的獎勵迴路激活程度降低”，並且警示標籤“顯著降低了他們報告的飲酒慾望”。

在加拿大育空地區進行的另一項 研究 發現，給酒精添加包含癌症風險信息的標籤不僅減少了酒精的銷售，而且還發現購買帶有新警示標籤的酒精的人更能記住有關國家飲酒指南和癌症風險的信息。

“這些色彩鮮豔、設計精良的標籤在四個信息區域輪流展示，與對照區域和鄰近的西北地區相比，在引入標籤的地區消費量減少了 6.3%，”研究作者、加拿大物質使用研究所的科學家 蒂姆·斯托克韋爾 告訴雅虎生活。“相比之下，美國的警告標籤對行爲幾乎毫無影響——儘管它們對知識和意識有一點作用。”

香菸警告標籤和包裝插頁是成功傳達產品健康風險的典型例子，帶有 圖示的詳細信息 ，例如“吸菸導致頭頸癌”和“吸菸會因堵塞動脈而導致心臟病和中風”以及“吸菸會減少血流量，從而導致勃起功能障礙。”

蘇珊娜·科爾比，布朗大學酒精與成癮研究中心副主任，告訴雅虎生活，香菸上的警示標籤有效地增進了人們對健康風險的認知，降低了香菸的吸引力，還增強了人們戒菸的意願。雖然不太明確且研究較少的是，這些警示標籤是否導致了吸菸習慣的減少，但她說，這種公共衛生信息可以用於酒精，作爲一種傳播酒精有害的方式。

“鑑於酒精消費者存在巨大的知識差距，更具體且更新的警示標籤似乎是一種理想的監管選擇，因爲我們知道標籤能夠增加知識——而知識能夠改變規範，並最終促成行爲改變，”科爾比說。

專家強調，更新警示標籤未必能保證行爲發生改變，不過提供更多信息——並且讓這些信息更易於獲取——能夠幫助人們更清楚狀況，這或許會致使飲酒習慣發生改變。以下是如何改變酒精警示標籤以使其更有效的方法。

包含更詳盡、最新的健康信息。 大多數消費者並不瞭解疾病風險——尤其是癌症風險——即使是適度飲酒也存在。專家表示，當前的警示標籤只是含糊地提及酒精“可能會導致健康問題”，但提供更詳細的健康信息至關重要。斯托克韋爾說：“我認爲在我所處的領域，幾乎每個人都贊同，更重要的是爲消費者提供有關[產品]對[他們]健康潛在影響的信息。”

讓標籤更加鮮豔、顯眼。 目前，警示標籤位於酒精瓶的背面，與其他信息混在一起，很容易被忽略。斯托克韋爾說：“它們目前很小，是黑白的，位置不顯眼，措辭也很冗長，而且 35 年來都未曾變化。”“它們需要更大、更鮮豔……它們必須具有確保高度可見、清晰和可信的特徵。”卡勒說，它們還可以包含某種圖形。“可以是一個圖標，但要讓它從瓶子上的其他文字中凸顯出來，從而更顯眼。”他說。

添加更多關於飲酒份量的信息。 “人們常常不清楚自己喝了多少，”卡勒說。“你能夠在瓶子的某個地方找到[酒精]的百分比，但你往往得去尋找。而且即使你找到了，當場計算出你正在喝的飲料中含有多少酒需要進行一些計算，這使得人們更難以確切知曉自己攝入了什麼。”卡勒說，人們聽到建議的每日飲酒限量時往往會感到驚訝。隨時提供關於不同類型的酒精中一份或一份量是多少的信息是關鍵。

定期更新標籤。 這項工作實際上永遠不應結束。定期更新酒精警告標籤的信息或其外觀可以防止它們變得“陳舊”且容易被忽視。“如果你每次看到的都是同一個標籤，而且背面只有一點點文字，人們是不會去注意的，”卡勒說。