美牛解禁 最快九月吃得到
美牛瘦肉精25日在立法院臨時會闖關成功,延燒近半年《食品衛生管理法》修正案終於落幕,最快在9月中旬解禁。關於瘦肉精殘留安全容許量評估報告,行政院衛生署食品藥物管理局長康照洲表示,約2週會有評估結果。
衛生署副署長蕭美玲表示,安全容許量將根據最新調查的國人膳食習慣,訂定每日安全攝取上限,強制標示需要時間宣導,相關行政程序至少需要1個月。
康照洲表示,國際食品法典委員會已公佈10ppb的安全容許標準,且臺灣在民國96年也曾公告10ppb,日本、韓國也是10ppb,參考國人牛肉攝食量,10ppb是一個標準。行政院農業委員會副主任委員王政騰說,考量國人豬肉、內臟消費遠高於牛肉,一定做到「牛豬分離」,且會提升國產牛肉品質,做好產銷履歷,讓消費者有更好選擇。
關於豬農關心的「牛豬分離」,則以附帶決議通過,萊克多巴胺安全容許量訂定範圍以牛肉爲限,「不得包括豬肉及豬牛內臟」。不過這項決議卻引發「精神入法」與「實質入法」的爭論。民進黨立委田秋堇、親民黨李桐豪批「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」未真正納入修法正文,而是「精神入法、實質出軌」。國民黨吳育昇則強調是「實質入法」,只是「條文表現方式不同」。