苗栗2返鄉青年熱心公益、傳承技藝 獲頒全國青年獎章
邱靖傑經常熱心公益獲獎,縣長徐耀昌表揚恭賀。(李京升攝)
張維翰,是銅鑼鄉銅鑼窯第3代窯主,傳承手擠坯技術受到肯定,縣長徐耀昌表揚恭賀。(李京升攝)
爲慶祝青年節,苗栗縣府勞青處與救國團苗栗縣團委會,28日舉辦與首長有約,由縣長徐耀昌表揚優秀青年,其中,蔬食餐廳總經理邱靖傑,不僅是返鄉深耕苗栗的優秀年輕人,平時熱心公益助人而獲獎;另外,還有同樣是青年返鄉的31歲張維翰,是銅鑼鄉銅鑼窯第3代窯主,傳承手擠坯技術受到肯定。
銅鑼鄉銅鑼窯有55年曆史,曾生產全臺最大的釀酒陶甕,但隨着時代變遷,手擠坯需求驟減,手擠坯沒人願意學,張維翰小耳濡目染,毅然決然從父親手上接棒傳統窯廠,更積極將窯廠轉型爲文創場域,同時串連返鄉青年,推廣銅鑼灣小旅行。
邱靖傑則是頭屋禪廚新蔬食料理餐廳的負責人,曾獲得苗栗縣政府「優秀社會青年」殊榮,他結合餐廳積極推廣愛心公益,除將店家打造成高齡失智友善環境,也會幫助社福團體,爲獨居老人募集年菜、義煮供餐給教養院、贈新鮮蔬果給貧童或弱勢。
邱靖傑說,他和餐廳一直秉持着「以愛出發、用心感受,相信世界會更美好」的信念,希望自己能夠回饋鄉里幫助更多弱勢;張維翰表示,他會將手擠坯傳統技術傳承下去,並邀集更多返鄉青年,一起爲銅鑼打拚。
縣長徐耀昌縣昨天頒發「實學上進」獎牌表揚張維翰和邱靖傑,徐耀昌表示,青年獎章是在全國全國600多名優秀青年中選出9人,苗栗就囊括2名相當不容易,可謂青年表率,他也期望透過表揚,鼓勵更多年輕人返鄉就業或創業。