苗縣衛生局啓動網紅店稽查 2業者環境不合規範已改善

苗栗縣政府衛生局近期啓動網紅店稽查行動，共計查覈8家，抽驗17件產品，檢驗項目爲甜味劑、衛生指標菌、農藥殘留，檢驗都合格。（苗栗縣政府提供／謝明俊苗栗傳真）

目前網路上推薦美食的影片衆多，也造就了許多網紅店出現，苗栗縣政府衛生局爲了保障民衆食品安全，近期啓動「媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」，稽查對象爲具知名度網紅，在社羣媒體或個人部落格推薦、美食節目及美食指南推薦的熱門餐飲業者，共計查覈8家，抽驗17件產品，檢驗項目爲甜味劑、衛生指標菌、農藥殘留，檢驗都合格，另有2家業者作業環境未符合規範，已複查改善完成。

苗栗縣政府衛生局近期啓動網紅店稽查行動，共計查覈8家，抽驗17件產品，檢驗項目爲甜味劑、衛生指標菌、農藥殘留，檢驗都合格。（苗栗縣政府提供／謝明俊苗栗傳真）

衛生局指出，民衆每天都會遇到和家人朋友要去哪聚餐的問題？目前許多人都會透過媒體、網紅、或是觀看IG REELS、YOUTUBE SHORT等短影音來決定，造就許多店家因此被發現，吸引民衆前去品嚐。

爲了保障民衆食安，苗栗縣政府衛生局近期啓動「媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」，稽查對象爲具知名度網紅於社羣媒體或個人部落格推薦、美食節目，以及美食指南推薦的熱門餐飲業者，查覈重點除包含食品業者登錄、產品責任險、食品良好衛生規範準則、逾期食品、保存來源文件、定型化契約（餐券）等，共計查覈8家，抽驗17件產品，檢驗項目爲甜味劑、衛生指標菌、農藥殘留，均檢驗合格，另2家業者作業環境未符合規範，已複查改善完成。

衛生局長楊文誌表示，近年來社羣媒體打卡風氣盛行，造就各地發展出具有地方特色、人文景觀或是自然風景的熱門打卡景點，也呼籲景點內相關美食餐廳業者應落實衛生自主管理，製作販售場所應符合食品良好衛生規範準則，如食品材料應離地置放、遵守先進先出原則、留意食材保存期限、餐具乾淨無破損、調味醬及其盛裝容器乾淨清潔，此外，從業人員每年應辦理健康檢查、注意手部清潔等個人衛生。衛生局將持續不定期進行餐飲業稽查抽驗，一旦查有違規情事，將依法處辦，以維護消費者飲食衛生安全。