南韓主婦逆襲 火雞麵翻轉市場

南韓主婦逆襲 火雞面翻轉市場 金廷修（彭博）

三養方圓執行長金廷修在一家韓食餐廳，看到人們即便被辣炒雞肉辣到大汗淋漓，卻樂在其中，萌生出製作火雞面的點子…

故事的一切，要從十年前的一段YouTube影片說起，影片裡，一名英國男子試着要吃南韓的火雞面（Buldak，火辣雞肉泡麪），卻被辣到狂冒汗且「面目猙獰」，這段影片迅速在網路上被瘋傳，之後許多人紛紛加入「火雞面挑戰」上傳自己試吃的影片。今年稍早，丹麥還一度因爲太辣而召回部分產品。