嫩煎厚切鮭魚超欠吃！臺中平價義式料理 黃金脆皮雞腿排香酥Ｑ彈
NU PASTA臺中微笑店，坐落在清幽的住宅社區，採光明亮環境舒適，而且用餐不限時，是附近鄰居的另一個廚房，也是招待朋友的好地方。NU PASTA臺中微笑店，提供義大利麪、燉飯、獨家大份量炸物點心，不論是正餐或下午茶都有多種選擇，而且周邊有兩個停車場相當方便。
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NU PASTA臺中微笑店位在住宅區內、獨棟建築的飯店一樓。
除了是一般餐廳之外，樓上就是旅店，在育樂街上有兩區收費停車場，雖無特約，但停車位頗多，朋友聚會在這裡很方便。
NU PASTA微笑店內用餐座位頗多，加上多面玻璃採光，整體光線相當明亮 。
滿多附近住戶會來用餐，和朋友也約在這裡聊天，不只省下家裡冷氣，還省下打掃的功夫，簡直就是家裡另一個廚房與客廳了，真的是非常方便。
點餐櫃檯旁設有沙發，提供給點餐外帶的人可以在裡面吹冷氣休息。
椅子上的超級大熊很受小孩喜歡，妮妮布魯用餐過程中已經看到好幾組小朋友跟它玩。
櫃檯上擺着NU PASTA很受歡迎的「成交茶」紙杯，聽說做業務的人很喜歡點這款茶飲，有助增加業務成交機會。
走到後方還有另外一區隱密包廂，此區很適合作爲包場活動、會議討論。
角落有茶水、醬料、餐具、紙巾自取。
NU PASTA有A、B、C這3種升級套餐，可依自己食量去選擇豐富度，但妮妮布魯非常推薦至少要升級A套餐，因爲濃湯超級大碗，飲料選擇挺多樣。
怎麼感覺微笑店的濃湯好大一碗，裡面還有許多玉米粒、紅蘿蔔、吐司塊，湯頭濃稠香甜好喝又料多。
套餐薯條份量也不少，趁熱吃爽脆很涮嘴。
搭配的鮭魚排非常大片又厚，採用烘烤料理至表面金黃赤香又撒上大量義式香草料，魚肉細緻又幾乎無刺，好吃又方便。
醬汁緊緊的巴住每一根麪條，每一口都相當夠味，而麪條的軟硬度是屬於大衆普遍可以接受的程度，不是有一根芯的那種硬麪。
這雞腿肉非常大一片，表面烘烤到金黃，再鋪上厚厚起司焗烤，上桌時超香、超誘人口水。
熱騰騰的時候，這濃郁起司可以拉很長。
特別選用氣冷雞肉，因爲不是泡水降溫，而且是每隻獨立吊掛屠宰與氣溫降溫，所以可以降低污染與腥味，肉質口感真的好鮮嫩，從剖面可以看到晶亮的肉汁，好邪惡。
裡面白醬全都被米粒吸收，香甜好吃，這一道妮妮和布魯都非常喜歡。
油脂豐沛、肉質滑嫩的櫻桃鴨切成薄片，淋上酸鹹巴薩米可醋，保有鴨肉的肉汁但又相當鹹香感。
飽滿多汁的蛤蠣與大量義式香草料拌炒，上桌時才放上大塊奶油，隨着熱氣慢慢融化帶出香甜奶味，不用過度烹調，相當保有食材原味卻又很有滋味的好吃開胃小菜。
套餐中搭配的甜心布蕾，上面薄薄一層烤焦糖，底部柔滑香甜，但整體來說不會甜膩，飯後來一份真的很讓人滿足。
香草卡士達Q塔
這是NU PASTA新推出的小甜點，上面白色卡士達冷凍後的口感像是香草冰淇淋，裡面居然還有QQ的黑糖麻糬， 讓人吃的時候很有驚喜感。這款點心好適合夏天，而且要記得冰冰的吃。
白桃冰茶有着桃子淡淡的香氣，不會太甜，非常好喝清爽；蜜檸紅蘋茶有大量的細碎蘋果丁，一點點的檸檬酸氣，也是非常好喝消暑。感覺悶熱的天氣就是要來杯這種清爽水果味道的飲料。
NU PASTA可說是中部平價義大利麪的元老之一，但現在不只有多家特色店面，也通過了溯源餐廳二星評鑑，食材上可以讓消費者更安心食用，這次推出的新餐點在全臺各門市都吃得到，整體表現也讓我們有很大改觀，不再是很普通的臺式義大利麪感，而是可以有早午餐氛圍與好吃餐點，但又很日常親民。
下次不知道去哪裡喝下午茶或吃義大利麪的時候，不妨試看看NU PASTA。這次妮妮布魯特別喜歡的餐點是「奶香起司焗氣冷雞腿飯」，白桃冰茶和蜜檸紅蘋茶也好好喝，而且相當划算。
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