紐波特紐斯甜品店 Aux Delices 巴黎風情來襲

我的生活出現了一段空窗期：巴黎奧運會已經結束。

我去了紐波特紐斯的一家名爲 Aux Delices（法語，意爲“令人愉悅”）的甜品店，來填補我因巴黎夏季奧運會結束而產生的空缺感。

這個迷人的地方的一切都給了我一種巴黎的感覺，從腮紅般顏色的裝飾，到檯面上懸掛的燈，再到壁爐旁香檳桶架上伸出的羽毛。它於三年前在沃裡克港社區開業，有可麗餅和 12 種冰淇淋口味，包括檸檬、媽媽的香蕉麪包和以能多益巧克力醬爲基底的費列羅巧克力口味。它還有比利時華夫餅、Cafe Genevieve 的馬卡龍，以及包括咖啡、奶昔、法式蘇打水和檸檬水在內的飲料。

巴黎本地人帕特里夏·米歇爾（Patricia Michel）是可麗餅大師和共同所有者，她當時不在那兒，沒法向我展現她的風采。然而，工作人員按照米歇爾的家庭食譜爲我準備了一份美味的瑪麗·安託瓦內特可麗餅，裡面填滿了藍莓波旁山核桃果醬。薄煎餅柔軟，略帶金黃色，容易切割。酸澀的水果味衝擊着我的舌根，讓我的嘴脣撅起。最後能品出淡淡的波旁威士忌味道。滿心歡喜。

我還嘗試了庫斯托可麗餅。中間厚厚地塗滿了能多益巧克力醬，上面有椰子、杏仁以及我所選的自制冰淇淋。在店員的推薦下，我選了香草口味的冰淇淋。味道和口感的組合非常棒。咬了一口之後，我決定再也不吃商店裡買的香草冰淇淋了。那種老式的奶油味和若有似無的香草味簡直絕了。

接下來是店裡僅存的兩個薄荷巧克力片馬卡龍中的一個——新一批週三到貨。我能看到在餅乾之間夾着許多小碎片。週二的時候仍然新鮮美味。

我最後喝的是我的法式檸檬青檸氣泡飲料。正如所描述的那樣，解渴而且不太甜。

8 月 28 日巴黎殘奧會開始前，我能繼續正常生活。

與此同時，共同所有者、米歇爾的女婿史蒂夫·穆勒（Steve Mueller）稱，Aux Delices 計劃於春季在 Kiln Creek 地區開設第二家分店。

要是您去

地點：紐波特紐斯市赫爾曼·梅爾維爾大道 129 號

營業時間如下：其中，週一至週四下午 1 點至 9 點，週五下午 1 點至 10 點，週六中午至晚上 10 點，週日中午至晚上 8 點

價格：可麗餅 5.50 美元至 8.99 美元；冰淇淋 3.75 美元至 25 美元