牛排館點「10顆蛋」纔是王道! 她曝「2優點」必吃:老闆賺超少
▲原PO表示每次去臺式牛排館都會點10顆蛋。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)
臺式牛排有肉、有蛋、有面,有時侯還會有花椰菜點綴,色香味俱全,獲得許多人喜愛,有一名網友分享,每次去牛排店都會點10顆蛋,她透露,「一顆蛋的營養價值遠遠超過一盤面」,呼籲每個理性的消費者,同樣都是花100元,應該去牛排館點10顆蛋,取得最大的營養,纔不會虧本。
原PO在「Dcard」發文,到牛排館用餐時,若一顆蛋10元她都會說「我要十顆半熟蛋」,餐點送上時,疊得高高的荷包蛋,上面再放一小塊牛排,頓時「形成強烈的對比」。她認爲,「只要是營養價值高的食物,價格就很低,但很多人不喜歡;反之,營養價值低,價格高,大家越喜歡」。
她解釋,同樣都是100元,一盤鐵板麪成本只有5元,「老闆賺到95元」;一顆蛋的成本是6元,10顆就60元,「老闆賺到40元」。且大家爲了要省錢,幾乎都會點鐵板麪,但她在書上得知,「平常吃的麪粉製品,都己經不在是正常的小麥製成的麪粉做的,而是有無教的添加物,讓化學麪粉製成的麪條又Q又甜又好吃。」
▲PO點出2大優點,呼籲大家都應該點10顆蛋來吃。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)
「老闆賺的多,我的營養取得就變少;老闆賺的少,我的營養取得就變多」。她呼籲各個理性的消費者,「應該在牛排館點十顆蛋,取得最大營養,又比牛排便宜好多,又能吃的飽」,爲了健康着想,多吃原型的食物,少吃化學麪粉製成的食品。
貼文發出後,掀起網友們討論,「所以爲什麼吃蛋要跑牛排館」、「不認同,依這說法當老闆會虧死」、「我一天6-7顆蛋~看你這樣吃,下次我去牛排店也要這樣點,感覺超爽」、「你以爲臺灣餐廳會用多好的蛋? 大多數的餐廳批發起來放,一顆成本有3塊你要偷笑」、「想省錢真的有人會去牛排館喔 我以爲買碗陽春麪都是奢侈了」。
其中最多人質疑的是「1天吃10顆蛋膽固醇不會太高嗎?」對此,留言區出現一名營養師解答,「人體膽固醇來源,人體合成佔70%,飲食攝取佔30%,所以『正常人』天天吃蛋是沒有問題的,但是如果是『血膽固醇本身已經過高的人』還是要稍微注意,此外蛋含有人體所需所有必須胺基酸,不像其他蛋白質,可能會少1-2種甚至更多」。