濃濃“煙火氣” 點亮城市“夜經濟”

△新聞視頻

不打烊

隨着夏天的到來

這兩天

夜市成了市民遊客的熱門聚集地

與親朋好友逛夜市、嘗美食

成爲人們打卡鹽湖的新方式

記者 柴明君

夜幕降臨,華燈初上,御沁園美食生活廣場的攤位沿街鋪開,在這裡你可以看到有臭豆腐、炸雞柳、麻辣串等美食,你可以花幾塊錢買點小吃解解饞,也可以吃點燒烤、喝點啤酒,和三五好友一起坐下來邊吃邊聊,感受濃濃的市井煙火味兒。

在美食生活廣場上,烤麪包、炸雞柳、孜然炒麪等各類美食琳琅滿目,香氣四溢。這些美食既有運城本地特色小吃,也有來自全國各地的風味小吃,充分滿足不同遊客的口味需求。市民、遊客們穿梭在美食攤位之間,邊品嚐美食邊感受鹽湖的風土人情,享受休閒時光。

市民

我就住在這個夜市附近,之前的話夜市可能沒有現在人這麼多,尤其是“五一”節假日之後,現在的人流量特別多,這裡除了有美食以外,還有很多孩子玩的地方。在政府的大力支持下,我們整個運城的旅遊也做得特別好,希望外地的朋友來我們運城打卡。

遊客

我從夏縣過來的,過來一看,這麼多人,一定帶家人朋友一起來嘗一嘗。

御沁園美食生活廣場是市區近年來新形成的一個夜市,共有270餘個攤位。剛剛過去的“五一”假期,運城文旅火爆出圈,大量遊客來到運城,御沁園美食生活廣場等一衆夜市也迎來客流高峰。商戶王倩在御沁園美食生活廣場經營一個炒飯攤位,她告訴記者,這兩天夜市的熱度依然不減,一晚上營業額可達2000元。

商戶 王倩

生意越來越好,因爲這裡的人流量越來越多,特別受年輕人以及小孩子的歡迎。

爲了接住流量,讓市民遊客吃得放心,美食生活廣場管理方在攤位管理、場地佈置、食品衛生以及應急措施等方面,都做了嚴格規定,商戶們也齊心協力,熱情招待每一位食客。

御沁園美食生活廣場

管理員 郭鋒

食品安全方面,每天商戶進貨的憑證要發給我們管理處,衛生這塊是每天街上有6個環衛人員,在商戶出攤之後,他們就會在街上不停打掃,保證街道的整潔乾淨。

美味

記者丨趙雨欣 王毅

編輯丨靳雪婷 郭東旭

責編丨侯育蓉

審覈丨範亞寧

監製丨衛江鵬 張文芳

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編號:14120200034

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