拍攝前先禁食 鬆重豐食力大開

鬆重豐戲裡吃到戲外，不愧對「美食家」的稱號。（JFOODO提供）

56歲日本演員鬆重豐以日劇《孤獨的美食家》紅遍大街小巷，16日他在臺擔任日本食品推廣大使，劇中他以「五郎」一角品嚐各地美食，私下的他對「酸菜白肉鍋」念念不忘，「吃這鍋會讓我的胃變無底洞，完全吃不膩，味道帶點酸，非常開胃。」他也希望把酸菜白肉鍋推上《孤獨》，發揚光大。

《孤獨》從2012開播以來，已經制播8季，被問起吃起美食的美味模樣到底是演技使然，還是本色演出，他大方笑說：「我其實在拍攝前一天的晚餐開始禁食，直到隔天下午2、3點拍攝時才吃，所以觀衆在劇中看到的我，的確是最真實的狀態，在很餓的情況下看到熱騰騰的料理端上來，吃什麼都好吃。」

餓齣戲劇效果

在劇中他時不時加點小菜，胃口大開吃得一滴不剩，被問起是否爲「戲劇效果」，他強調：「除了原本就把腳本寫好外，有時候我真的太餓了，就會要求加點，現場的漫畫原著作家和編劇就得臨時加臺詞，才呈現出現在觀衆看到的內容。」他也妙喻與其說是戲劇，觀衆倒不如把《孤獨》當作是紀錄片。

鬆重豐拍攝《孤獨》將近10年，被問對哪道料理最深刻，他大讚中華料理是一個萬能的存在，「彷彿有一種魔力，無論身體狀態健康或疲憊，都吃起來相當美味。像我來臺灣吃了很多面食料理，真的是無敵。」