「屏東金牌水產評鑑」初登場 品質把關也增強品牌行銷力

屏東養殖水產業興盛,爲推動發展,縣府首度舉辦「屏東金牌水產評鑑」,盼藉由評鑑爲水產品質把關,也增強品牌行銷力道,提供消費者選品參考;已開放報名至31日止。

屏東縣府今天發佈新聞稿表示,屏東石斑魚、午仔魚及泰國蝦的養殖產值在全國居領先地位,評鑑選擇以這3大類別爲主,將由產官學界專家嚴格選拔,篩選出最具市場潛力與品質保證的屏東水產精品,進一步推動屏東水產品牌走向消費者拓展市場。

參加資格爲縣內合法養殖業者且只須取得HACCP、CAS、TAP、TQF、ISO22000等其中1項認證,即可報名參加;評鑑項目涵蓋現地查證、養殖安全、產品履歷、品牌故事及實際品嚐口感等層面,提供消費者安心食用、送禮得宜並具有保障的「2024屏東金牌水產」。活動已開放報名,31日截止。

屏縣府海洋及漁業事務管理所指出,除評鑑外,後續活動還將包括養殖輔導、品牌行銷及頒獎等,爲參加者帶來豐富資源與榮譽,呼籲養殖業者報名,共同爲屏東水產業的繁榮發展貢獻一份力量,拿金牌走向全國。