坪林青年茶業發展協會攜手農業局 傳承茶鄉文化
坪林一羣懷抱使命感的年輕茶師回到家鄉做茶,成立坪林青年茶業發展協會。(新北市農業局提供)
年節期間,豐盛大餐配上一壺清香四溢的包種茶回甘解膩,堪稱絕配。新北市農業局與坪林青年茶業發展協會合作,推出金獎包種茶禮盒,邀請民衆年節期間吃美食同時品嚐在地新北好茶。
坪林區被譽爲臺灣「包種茶鄉」,爲臺灣包種茶的最大產區,新北市農業局爲推廣坪林茶產業,積極輔導青農及有志人才返鄉發展。坪林一羣懷抱使命感的年輕茶師回到家鄉做茶,爲坪林茶業注入新生命,成立坪林青年茶業發展協會,整合坪林茶業青農的力量,以新茶世代爲主題,傳承坪林百年製茶工藝,同時展現不同以往的新茶風格。
坪林青年茶業發展協會新任理事長陳威憲家裡也是從祖父開始種茶,陳威憲表示,爲開創茶產業的新氣象,增加民衆對茶山文化的瞭解,將坪林包種茶推廣至各年齡層民衆,協會夥伴們採取跨界、跨品牌的合作方式,將茶打造成具有現代感的多元產品,並舉辦製茶體驗及品茶課程。
坪林青年茶業發展協會也選出協會內成員的優良茶品參與擁有茶界奧斯卡美譽的日本國際級「2024世界綠茶大賽」,並得到評審們認同,榮獲金獎殊榮。
坪林包種茶帶有幽雅淡然的花香,口感鮮爽甘醇不苦澀,爲了與更多民衆分享優質坪林茶,協會推出多款茶禮盒供民衆選擇,其中也包含國際金獎茶品禮盒「茶青爲你挑・坪林文山包種」,邀請民衆於年節豐盛大餐之際,也能品嚐坪林茶山最純淨的甘醇滋味。
農業局表示,長期輔導在地特色產業鏈發展,活絡地方經濟,並協助在地農創團隊開發特色農產品以提高農產價值,開創產品新通路,並提報國際獎項,增加知名度。地方團隊長期於在地深耕,吸引人口返鄉帶動農村經濟,達到農業創生的目標。