奇異果放1個月還是「頂扣扣」!內行揭「旁邊擺這顆」:隔天秒熟
▲女網友困惑,爲何奇異果買了一個月仍超硬。(圖/翻攝自臉書/我愛全聯-好物老實說)
圖文/CTWANT
一名女網友7月在全聯超市買奇異果,至今已放了一個月仍然「頂扣扣」,詢問大家該怎麼辦?貼文一出,不少人解答,「不能冰,和蘋果放一起很快就熟了,蘋果是水果好朋友。」
原PO昨(11)日在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》指出,7月10日在全聯購買一盒奇異果,沒想到放了一個月,果肉還是偏硬、頂叩叩(臺語),非常好奇到底是什麼原因。
貼文一出,激起討論,婆媽們紛紛表示「我的也是,奇異果怎麼那麼能放」、「之前市場買的也是放快一個月才變軟」、「我也是買了黃金奇異果一個禮拜了,4個還是硬邦邦,最後我決定還是放棄等了」、「奇異果就是個傲嬌的水果,你要吃,他寧死不軟,你不吃,欸立馬軟爛」、「我有買過真的放超過一個月」。
不少人則說奇異果買回家不要放冷藏,放在室溫一週果肉會開始軟,或是在旁邊放一顆蘋果,也能達到催熟作用,「放一顆蘋果,大概一週就能吃了」、「不能冰,和蘋果放一起很快就熟了,蘋果是水果好朋友,跟誰都很快熟」、「我都跟蘋果一起放,第二天就軟香了」。
根據農糧署網站指出,奇異果產期爲1月至4月、9月至12月,挑選方式可以挑外形看起來溼潤且豐滿,手指輕壓有彈性,沒有皺紋,因爲有皺紋表示失去水分,其品質與營養都受到影響,以及沒有斑點,傷痕、碰撞過的奇異果。
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