全家x請客樓「3款新品」來了!麻油雞飯糰超香 豆沙鍋餅只要45元

▲全家全新聯手臺北喜來登大飯店館內米其林餐廳「請客樓」,自即日起開賣3款鮮食新品。(圖/全家提供,下同)

記者周姈姈/綜合報導

爲讓民衆能享用更多不一樣的美食,全家攜手米其林餐廳「請客樓」自即日起推出3款美食新品,將傳統名菜端進全家,隨時滿足民衆的味蕾;這次聯名美食囊括正宗「麻油雞飯糰」、「藤椒幹拌麪」及冷凍甜點「豆沙鍋餅」,鹹食、甜食一次吃個過癮。

全家發展「殿堂聯名系列」,將鼎泰豐、山海樓、雙月食品社等星級餐廳料理變爲便利鮮食,而殿堂聯名繼今年新品牌寒舍食譜加入,即日起更宣佈攜手米其林星級餐廳臺北喜來登大飯店的「請客樓」,重磅推出3款鮮食新品,首推以請客樓招牌麻油雞飯開發的正宗「麻油雞飯糰」(售價52元),萃取麻油與米酒爲風味,將糯米炊飯加入秘製麻油姜提味,內餡捲入麻油雞腿丁及杏鮑菇丁,濃香四溢、回味無窮。

▲本次聯名鮮食新品,甜食、鹹食通通都有,讓民衆可以吃個過癮。

愛吃辣的人可以試試「藤椒幹拌麪」(售價89元),參考店內明星菜色藤椒手撕雞,以青辣椒、糯米椒煸炒出誘人香氣,搭配五花肉片、青江菜、辣椒絲,最後再淋上藤椒油,風味獨特、香氣誘人;冷凍甜品「豆沙鍋餅」(售價45元)則將在7月10日上市,使用臺灣本產紅豆製作濃郁的蜜紅豆內餡,搭配滿滿芝麻麪皮,風味及口感都非常有層次。

▲「剝皮辣椒滑蛋」甘甜微辣超下飯。(圖/7-11提供,以下皆同)

7-11自有品牌「Homeal」則與富錦樹臺菜香檳餐廳主廚聯手創新詮釋共3款聯名臺菜料理,除了店內招牌菜,更全新特製超商專屬菜單,每道菜品都經過主廚精心設計,首推「剝皮辣蝦滑蛋」,以特製剝皮辣椒醬汁搭配石安牧場炒嫩蛋及彈牙的蝦仁,甘甜微辣風味充滿層次,使用7-11門市微波爐加熱約2分鐘即可開吃。

「蟹肉風味麻婆豆腐」選用滑嫩豆腐和帶有花椒香氣的麻婆醬汁,創新佐以蟹味棒絲和蟹膏風味蘿蔔,並點綴青蔥花,色香味俱全;「蟹黃風味獅子頭」以甘甜滷白菜搭配特製蟹黃風味醬,呈現出有別於傳統獅子頭的獨特鹹香風味。這2款使用7-11門市微波爐加熱約3分鐘即可馬上開動。

▲「蟹肉風味麻婆豆腐」以帶有花椒香氣的麻婆豆腐加入蟹味棒絲、蟹膏風味蘿蔔,再以青蔥花點綴,美味滿分。

▲「蟹黃風味獅子頭」以甘甜滷白菜搭配特製蟹黃風味醬,呈現獨特的獅子頭風味。

以上3款聯名臺菜新品售價皆爲79元,自即日起至7月9日只要加10元就能多吃1份白飯,推薦富麗米白飯(冷藏)、御料小館紫米十谷飯(冷藏)、御料小館越光米白飯(冷藏)、CP香Q白米飯(冷凍),等於總共花89元就能吃得過癮;另外,7-11 OPENPOINT於同期間也祭出優惠,以點數1點加69元即可兌換任1款聯名臺菜新品。