日本鬧米荒!天氣熱、觀光客回籠成主因 米價也開始飆漲

去年天熱收成差加上觀光客回籠,竟導致日本近來鬧起米荒。路透

日本近來遭受稻米供應不足的打擊,因爲去年夏季的高溫衝擊供應,同時入境旅客暴增導致超市貨架被一掃而空,迫使業者限制購買量。雖然今年收成的稻米有望從9月底開始緩和供應短缺,但日本米價已經開始飆漲。

讀賣新聞報導,日本農林水產省數據顯示,6月底的民間稻米庫存比去年同期減少約20%,降至最低水準的156萬噸。

去年夏季的嚴重高溫導致稻米品質惡化,進而造成供應短缺。同時,隨着入境觀光客以歷來最快速度的涌入,企業的需求也暴增。

福岡縣農會直銷中心一名員工向有意買米的消費者解釋,他要買的稻米品牌已經賣完了。這名消費者看到空蕩蕩的貨架很驚訝地說:「我以前從未遇過米賣完。」

此外,九州宮崎縣沿海8月8日發生的地震,也讓情況更加惡化,一些民衆急忙採購稻米,以準備可能發生的南海海槽地震。不過,農林省呼籲大衆維持冷靜,保證今年收成的所有稻米將終結供應短缺。

這個問題已影響到日本米價。日本農會一袋60公斤的稻米,和批發商等企業間平均所有品牌的相對交易價格,在6月達到15,865日圓,爲2013年8月來最高;當時因爲2011年的東日本大地震,加劇稻米短缺。雖然日本米價7月略爲下滑,仍比去年同期高13%。