日正食品8粉絲涉竄改有效日期 明午夜前下架

圖爲被勒令限時下架回收的8項產品；右下小圖爲進口原標示有效期限爲2017.09.02，但日正食品公司改小包裝時改爲2018.03.25。（南投縣衛生局提供）

南投縣衛生局封存由「日正食品」所進口並分裝、有效期限標示不符之大陸冬粉278.63公斤。（南投縣衛生局提供）

日正食品旗下涉案產品日正粉絲(3 kg-大陸)。(食品藥物管理署提供)

食品藥物管理署對全臺米粉、冬粉製造廠展開大規模專案稽查，繼上週虎牌粉絲等5項產品出包，衛福部食品藥物管理署中區管理中心7日會同南投縣衛生局前往「日正食品」南投廠稽查，發現該公司將8項進口自大陸及越南之粉絲，重新分裝零售小包裝時涉嫌竄改有效日期，除當場封存278.63公斤外，另責令標示不實違規產品，全面下架並限期回收。

南投縣衛生局9日指出，日正食品涉嫌將大陸製造22公斤裝粉絲，自行分裝成臺灣麪攤日正綠豆粉絲110克、日正綠晶粉絲110克及日正粉絲3公斤等3種品項販售時，將去年9月生產，至2017年9月共3年的有效期限自動歸零，改以上個月重新分裝日起算，涉嫌標示不實。

另由越南製造進口之15.75公斤散裝粉絲，也有同樣現象，包括皇膳冬粉350克裝、白御冬粉350克裝、旺萊冬粉450克裝、綠豆粉絲3公斤裝及日正粉絲3公斤裝等5項產品，亦涉標示不實。南投縣衛生局已令上述產品業者在週五（明）午夜12點前下架，並於4月21日完成回收、通報。

南投縣衛生局指出，製售食品應遵守食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則等相關規範，倘涉及逾有效日期，可依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上2億元以下罰鍰，若涉標示不實，則處4萬到400萬元罰鍰。