瑞芳吉安裡共餐立冬加菜 麻油雞溫暖長者心
瑞芳區吉安裡的銀髮共餐,準備麻油雞進補一下,熱騰騰的雞湯喝下去,溫暖了長者的心。 圖/觀天下有線電視提供
今(8)日適逢二十四節氣的立冬,雖然天氣還是屬高溫炎熱,但瑞芳區吉安裡的銀髮共餐,還是特別爲長者準備麻油雞進補一下,熱騰騰的雞湯喝下去,溫暖了長者的心,里長謝永昌也希望長者多走出家門到據點走走,享用共餐還有其他課程,讓身心更健康。
每週三是瑞芳區吉安裡的銀髮共餐日,一樣的共餐日常,卻有着不一樣的飯菜香,廚房裡志工媽媽們準備了滋補的麻油雞,因爲今天剛好是二十四節氣的立冬,表示冬季自此開始,因此也有補冬的習俗,希望可以保暖身體過冬。
這一大鍋麻油雞幾乎都是雞腿肉,每一碗盛裝的麻油雞都裝好裝滿,要讓長者吃飽飽溫暖身體,今天共餐加菜讓長者吃得好滿足。
里長謝永昌也說,雖然今年是暖冬,但是順應習俗還是要補補身子,剛好今天銀髮共餐,就爲長者來加菜。