山東遊客王淨炎的海南春節遊：開房車，賣咖啡，旅遊生意兩不誤

海南日報全媒體記者 高懿

“海南這兩天天氣特別舒服，去海邊拍照很美的。”近日，在海南環島旅遊公路文昌木蘭灣段，來自山東的房車車主王淨炎一邊給顧客沖泡咖啡，一邊推薦景點。

隨着機器轉動，一顆顆飽滿的羅布斯塔咖啡豆被研磨成新鮮的咖啡粉，將盛滿咖啡粉的手柄卡到機器上，萃取出的咖啡散發着濃郁的香氣流入杯子，再加入一定比例的水和冰塊，一杯香濃可口的冰美式就製作好了。

“請拿好哦。”王淨炎總是笑容滿滿地接待着每一位消費的市民遊客。

王淨炎就這樣，一個人開着一臺車沿着景區賣咖啡。全國各地，哪個景區流量大，他就去哪，一邊旅遊一邊賺錢。

此前從未來過海南的王淨炎，將木蘭灣作爲旅途首站。海南的碧海藍天下，這臺藍白相間的房車，與周圍的風景融爲一體。

車內空間被巧妙利用，除了前排的駕駛位和副駕駛位，後面滿載各式裝備——保溫桶、露營桌椅等。車廂後部是王淨炎的工作臺，磨豆機、咖啡機和冰淇淋機一應俱全。車上掛着各種創意布條，上面寫着“咖啡”“佛系拉花”……咖啡車不僅是交通工具、生活來源，更承載着他的創業夢想。

在一次機緣巧合下，王淨炎接觸到“房車與咖啡”的這一奇怪組合。“當時感覺很新奇，房車一停，支桌就能賣咖啡，關鍵是銷量還不錯。”王淨炎說，這樣的場景給“跟時代有些脫節”的他，帶來一些觸動，思考良久後，他決定試一把。

“到我這個歲數，上有老下有小。照顧好孩子的同時，也提前踩好點，等日後帶着家中父母出門，看看祖國的大好河山。”42歲的王淨炎談起開着房車賣咖啡的初衷時說，他想從貨車狹小的空間中走出，體驗不一樣的人生。

從貨車司機到咖啡店主，王淨炎轉變得很快。他會在顧客猶豫時，主動引導他們嘗試一下磨豆、拉花，親身體驗到一杯咖啡是怎麼做出來的。僅記者站在咖啡車邊上的一小會兒，他和客人們的“嘮嗑”就沒有停下來過——“這個豆子的風味很醇厚”“你們有沒有聞到發酵的香味”……無論是本來就愛喝咖啡的年輕人，還是想嚐鮮的遊客，都聽得津津有味。

在木蘭灣的這段時間，王淨炎認識了不少本地商戶和居民，以及全國各地的遊客。他經常給遊客指路，提供力所能及的幫助。相鄰商戶的小孩會給他帶來家中的美食，他也會將冰激凌作爲回禮。

海南春節假期結束後，王淨炎會前往廣西、青海、新疆等地，再回山東老家。“有機會我還會回到海南。想玩和想看的地方太多了，也想再看看這裡的朋友們。”王淨炎說。（海南日報文城1月25日電）