商業發展研究院長 王建彬:打造服務業價值鏈 壯大經濟貢獻

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商業發展研究院小檔案、王建彬小檔案商研院長王建彬。圖/顏謙隆

商研院近五年接案實績變化

商業發展研究院爲商業服務業的智庫,甫成立15年,商業發展研究院長王建彬有九年時間擔任副院長、代理院長到現在的院長,比歷任董事長、院長都還要長,可謂是商研院最資深的高階主管。

從昔日的工業發展,到今天的商業服務業,王建彬認爲,民間企業的轉型潛力超前於政策指引,臺灣的商業服務業終能成爲一個完整的價值鏈,隨着商研院陪伴輔導產業界,把價值鏈的每一段、每一塊逐一展開、紮根做應用研究,進而擴散到商業市場、創造經濟GDP的真實貢獻。以下是專訪摘要:

問:政府「重製造,輕服務」的政策習性,商研院會如何提議調整?

答:政策智庫角色之一是協助政府落實政策、推動臺灣經濟發展。工業部分很早就有工研院,超過50年,商業發展研究院扮演商業服務業發展的政策協助,成立至今才15年。工研院的資源非常豐富,一年有200億元可以應用到各產業的科技研發,政府補助多、且經濟部技術處基本上會支持,因此很多時間投入應用研究。商研院對應於經濟部商業司,雖然將升格爲商業署,資源和相差很大。

政策帶頭 改變重製造、輕服務

我加入商研院之前,在工研院任職多年,瞭解其中許多差異,製造業需要把技術底子扎得很深,商業服務業則是一個價值鏈的概念,從政策法規,策略規劃,消費者行爲,到市場需求、商機調查,還有新科技的應用;至於新產品的開發,要有物流配合,品牌價值,進入通路,正確定價,和現在的精準行銷。

除了實體,還要做電商,走向平臺經濟,甚至生態系經濟,還需要從本土走向海外市場,其中要面對市場競爭,需要很多人才培訓。所以我說,商業服務業是一個完整的價值鏈,當中的每一段都避免不了、需要十八般武藝,而相對上,商業領域的錢通常比較少,相對工研院從技術處拿到逾80億元用於各種計劃,商研院的拿到的經費多是百萬元起跳,多的有1億、2億,各部會給的計劃多是分散,智庫也是靠標案拿到計劃,且是短期的計劃。

目前對應作法是降低總收入中的政府補助計劃,大概降到10%以下,七成轉爲服務民間企業的收入,政府標案約佔二成,在許董事長積極領導下,目前設定每年可成長10%以上的目標。

期待商業服務業成爲一個完整價值鏈,每一段、每一塊能逐一展開、很紮根去做到應用研究,擴散到商業市場,這也是商研院一直在走的路。

低薪污名 要靠關鍵7P洗刷

問:商業服務業對臺灣GDP貢獻偏低,又大量產出低薪的就業機會,您認爲呢?

答:商業服務業的產業特性是需要人力多、且作工細緻,在臺灣又有服務價格難以提高的困境,常成爲低薪的箭靶。然而,商業服務業的業者間規模差異很大,有臺北101大樓86樓的饗食天堂(現爲饗 A JOY)員工2,500名、可以員工入股,嘉義林聰明砂鍋魚頭把整條街都買下來,也有大家住家附近的早餐店、小餐廳。這種家庭式的經營,沒有租金、人事、稅賦等成本,真正費用是食材,食材變成產品之後,價格變成2、3倍,而且工作半天就休息了、禮拜天不開店,商業服務業講的關鍵「7P」都不必做,這些都不應納入低薪的正式統計。

商業服務業「7P」: 產品(Product),價格(Price),通路(Place),推廣(promotion),服務人員(people),服務流程(Process),實體環境(Physical Environment)都要做好,才能開始談對GDP帶來頁獻。

我講嘉義林聰明砂鍋魚頭的案例:創始人以前跟商研院赴日參訪時,沒有什麼知名度,已就產品經過研發、有特色,原先不斷地經營產品,後來跟嘉義在地結合,可以把整條街都買下來,不斷地讓很多人來參訪、讓很多人來吃,運用FB宣傳、媒體不斷的報導,把整個知名度提升,進而產品進行標準化,與地方特色鏈結,最後就是現在這樣,民衆排隊、好產品愈來愈難買到。

這個案例如果再加上員工入股,對於員工留纔會有很強的吸引力,臺北101大樓86樓最近開幕的饗 A JOY餐廳,公司方就是有人才培訓、推動員工入股,員工向心力很強、薪資也跟着提高。這些業者的發展過程,商研院多有陪伴參與,但不會知道全部細節,畢竟還是有民間公司各自決策。

業者轉骨 爲他們找到對的人

問:產業界對於商研院的陪伴與協助,商研院最常得到的回饋是什麼?

答:商研院除了研擬政策建言,第一功能是提供學習的平臺,開設很多課程讓業者進修,講師羣不是找在學校教書的教授們,而是最重要的市場暨實務經驗,講師來自頂尖企業主、及中小企業主。有大學EMBA在職進修學員再來商研院上課,之後說「 怎麼會差那麼多?」。

第二功能是媒合業者人脈、資源連結,後者是商研院的民間服務收入明顯成長的主因。以前在工研院,服務對象都是大廠,要見董總座都很難,商業服務業完全不一樣,每一個我見到的業者都掛董事長、總經理,我也可以加他的LINE,一旦有什麼事情、有需要,很快就聯絡上。我個人社羣經營,LINE 5,000人、臉書5,000人都已到平臺規定上限,我會針對不同客羣作標籤,舉例我要開某種課程,就一一拉出來,很快把訊息傳給對方,如果董總座本人不參加,也會派人來參加。

商研院從產業界得到許許多多的回饋,在營收上是最明顯,如同前面我提到,單是服務民間企業的收入,五年內在總業績中的佔比從16%提升到23.62%。