首店爲何扎堆珠海？受益“港人北上”，珠海打造赴港開店“啓航站” | 珠海整活兒①

南方財經全媒體記者馮玉怡 珠海報道

“太誇張了，排了大概30分鐘才進店，在珠海第一次見這麼多人排隊。”珠海市民李小姐一邊感慨一邊在社交平臺發佈現場實況照片。2024年12月22日，珠海首家盒馬鮮生正式在香洲區優特匯開業，該店自官宣落戶珠海以來，就吸引了不少市民朋友的關注，開業至今依舊是排隊購買的場面。

這只是2024年落戶珠海的其中一家“首店”，就在不久前珠海首座萬達廣場——斗門世榮萬達廣場開業，同樣引發了大量消費者排隊購買，爲珠海商業再添一把火。據不完全統計，2024年已經有超過60家品牌首店入駐珠海，涵蓋超市、餐飲、影院、服飾等不同行業。

品牌首店加速入駐珠海構成人氣購物中心的流量秘籍背後，是港澳居民北上消費帶來的新熱點。隨着2023年 “澳車北上”與“港車北上”（簡稱“兩車北上”）重要政策的相繼落地，珠海已然成爲港澳居民北上消費的熱門選擇。

據珠海邊檢總站近日發佈的數據顯示，該總站2024年查驗經珠海拱北、港珠澳大橋、橫琴、青茂等對港對澳口岸出入境人員2.03億人次，同比上漲22%，首次突破2億人次。另據珠海市統計局測算，港澳遊客月均入境珠海超過36萬人次，預測港澳遊客在珠海的年消費額將高達約55億元。

“北上消費”帶來新商機

近年來，在港珠澳大橋的“大橋經濟”以及“兩車北上”等政策帶來的紅利下，引來大批港澳客流涌入珠海，爲本地商業經濟帶來了新機遇。

華髮商業近日發佈的《港澳車北上（珠海）消費研究白皮書》（簡稱“白皮書”）顯示，北上消費的“誘惑”越來越強，北上人氣旺充分活化珠海商圈，客流整體漲幅在兩成左右，口岸和老香洲商圈日均客流躍升至20萬人次，拱北商圈更是在政策影響下實現了40%的客流漲幅，並持續走高。

備受香港親子家庭青睞的酒店毛林金灣大酒店、常年霸榜港澳遊客購物首選的珠海山姆店，以及珠海太空中心、金灣藝術中心、海泉灣、北山、會同村、中醫藥一條街等，成爲衆多港澳遊客的熱門打卡點，高性價比及舒適消費體驗是港澳遊客選擇的重要原因。

南方財經全媒體記者發現，港澳客更加傾向於有文旅屬性的消費地，比如海韻城，港澳客四成會留在珠海過夜，這給遊購住一體化的微度假商圈帶來更多機會。

以華髮在大灣區的代表商業項目爲例，港澳自駕客人在整體港澳客中的比例漲幅達10%左右。其中，文旅型商業體海韻城·華髮新天地更受港澳客人青睞，港澳單牌車佔總港澳車流的比例常年在75%。

據統計，銀聯外卡內用在大灣區城市支付規模已達64億元，其中珠海市支付佔比達17%，金額近11億元，同比增幅達102.80%，在珠海支付筆均客單達3068元。白皮書指出，港幣與人民幣匯率的變動是推動港人北上消費的直接驅動力，港幣相對人民幣的升值，提高了香港居民在內地消費的性價比。

珠海華髮實業股份有限公司首席配套官李向東表示，“兩車北上”帶來的客流明顯，與到訪其他城市不同的是，港珠澳大橋口岸是作爲港車和澳車北上的指定口岸，意味着北上消費“首站”是珠海，回程最後一站也是珠海，珠海承接了第一波消費的熱潮。

李向東進一步分析：“現在的餐飲出海會選擇先到香港試水，比如霸王茶姬、一點點、綠茶餐廳、和府撈麪等品牌，但是很多人不知道的是，這些已經或即將到香港開店的品牌，很多選擇先在珠海開店。我們發現這些在大灣區與我們有合作的品牌，在‘兩車北上’實施後銷售都有了明顯增長，如果說香港是內地品牌出海的‘試水站’，那麼珠海或許是內地品牌赴港開店的最佳‘啓航站’。”

高增長如何高留存

在北上消費帶動下，珠海城市級別的“首店經濟”不斷加速落地。但是在消費熱點層出不窮、快速轉移的新常態下，如何讓首店“長青”，將高增長轉化爲高留存，珠海正在不斷優化“方法論”。

過去，很多老百貨商圈都是盒子商業形態，一旦建成不易更改。當前，一些珠海成熟的盒子商場也在積極迎合公園式商業、非標商業等新消費趨勢，通過對空間微改造、注入市集等形式重塑“逛街”體驗。而一些新商圈的設計亦在不斷迭代升級。

以剛開業的珠海斗門世榮萬達廣場爲例，採用的是“盒子+街區”的設計，下沉式廣場、外廣場空間、中心庭院構成豐富的空間組合，甚至設有籃球場，通過公共性給遊客“留下來”的理由。

而華髮集團旗下多個項目也針對時下消費熱點，爲相應人羣量身定製了一系列專屬服務，吸引大批港澳客羣打卡。如文旅特色商業⸺海韻城華髮新天地積極利用濱海資源及地標建築特色，舉辦了“2·22”告白日活動；南灣華髮商都十週年慶“Another Ten 隨拾趣浪”也以“海濱城市”“郵輪派對”融合爲創意靈感，打造出潮趣交融的城市歡樂場。

在招攬港澳客人方面，各城市可謂“各顯神通”。同樣承接“港客北上”的深圳商圈在攬客方面也頗爲細緻，深圳龍華壹方天地、深圳前海壹方城推出每日多班次、多站點停靠、直達商場的跨境直通車，還有港客專屬酒店優惠價、“一本在手，福利全懂”的《港客服務手冊》等。

去年4月開業的前山融德廣場，吸引了珠海首家大潤發Super等首店進駐，但是南方財經全媒體記者在走訪時發現，目前已經有個別商戶撤場。經濟觀察人士向南方財經全媒體記者表示，現在的商業品牌和商圈競爭非常激烈，珠海在引入首店階段，要形成差異化選擇，打破“千店一面”。在數字時代背景下，地段優勢並不是唯一決定性因素，商業模式創新越來越重要。

首發經濟不僅侷限於首店，還涉及新產品、新技術發佈等，覆蓋設計、研發、銷售等‍各創新鏈條環節，因此城市需要構建創新生態圈，將首發經濟嵌入到各產業鏈中，比如一個包子企業提出“好包子的標準”也是一種首發。

盒馬廣佛莞中珠區域營運總監王偉表示：“在大家印象中珠海是個人口小城，但是珠海盒馬首店果切杯單日銷售就超4000杯，市民購買熱情高漲，我們對珠海市場信心十足。儘管目前線上訂單還不是那麼多，但是後續運營、線上運力提升後，線上訂單比例會上來的。”