首賣、季節限定攏底家！小店永豐市集今、明兩天開展

「三季Sanji」帶來「緬甸香辣蝦鬆」，以及搭配蝦鬆推出涼麪販售。熱銷品項還有方便帶着走的緬甸街特色奶茶。記者王聰賢／攝影

由永豐金控支持、永豐基金會主辦的第二屆「小店永豐故事展」，昨起至10月6日於華山1914文創園區中7A館登場。今、明兩天還有首次登場的「點亮店力！小店永豐市集」，來自全臺10個地區、12間精彩店家出攤，店家也帶來首賣或季節限定商品，不妨趁着假日來聆聽小店故事、品嚐小店溫暖滋味。

●大山北月 柑橘咖啡首次市集曝光

10月5、6日兩天登場的「點亮店力！小店永豐市集」，約可概分爲「食飲相關」、「社會關懷」、「深耕在地」等不同面向。其中，「食飲相關」的「大山北月」，來自新竹縣橫山鄉大山背地區，將山區二、三十種柑橘化身爲多元商品，像是柑橘系的氣泡飲、啤酒、辣椒、香腸、貢丸等約二十種商品。十年來，除了連結在地小農開發農創產品，也活化廢棄小學空間，作爲大山背的農民市集，讓大山背的橘農有穩定的收入，也讓更多人看見臺灣柑橘的各種可能性。

「大山北月」帶來的商品多樣，最推都會人喜愛的柑橘咖啡，以三寶柑的清香氣息，調和蜜蘋果、萬壽菊等風味，成就辨識度極高的一款咖啡。這款咖啡也是首次在市集曝光。主辦人說，希望藉由活動，讓更多人看到小店的精神。

●博仁堂 「生氣茶」詢問度高

來自臺南的「博仁堂」，家族六代中醫傳承，周建文是來臺第三代，他在2016年轉型，將中藥鋪結合餐廳，推出各式藥膳料理，並於2022、2023、2024連續三年獲得米其林必比登推薦，他說，食材儘可能的取自當地，料理只放鹽，香味與甜味皆來自藥材。此次帶來的有全聯最新上市的兩款湯包，以及甫參加臺灣文博會的足浴包，還有長銷的各式茶飲，其中一款「生氣茶」詢問度最高，周建文笑着破解，「其實就是補元氣的茶飲」。

成爲永豐小店，周建文滿懷感激，他說，基金會貼心照顧，時時詢問是否需要協助。他也希望透過這個活動，讓更多人知道，很多小店在爲臺灣這塊土地努力。

●Good Jam+ 果醬大賽銀牌作品入列

不畏風雨從高雄前來的「Good Jam+」，帶來甫奪英國果醬大賽銀牌的「秋霞」，還有秋霞「本尊」黃檸檬，另有兩款季節限定果醬：冰糖乾貝燉梨、梅露鳳梨。各種果醬除了食材儘可能取自在地，也可混搭，此外，品牌來自一段感人故事：2010年，爲了替因車禍受傷的浪浪籌募醫藥費用，而開始的果醬之路，主辦人笑說，挑選果農，除了友善種植之外，農場有收容浪浪的也會優先入選。

「Good Jam+」近年也開啓了環島陪伴計劃，前往偏鄉小學教作果醬。品牌希望透過曝光，能讓更多人看見、參與。「永豐基金會則是永遠的支持者，充滿感謝」。

●三季Sanji 緬甸豌豆片首度試賣

在新北市中和華新街的三季Sanji，主打南洋私廚料理、緬甸街導覽體驗，希望用料理說緬甸街的故事，以私廚家宴打破文化界限、扶持新住民安身立命。在市集中，帶來首次試賣的「緬甸豌豆片」，既是零食、也是具特色的伴手禮，有咖哩、海鹽兩種風味。另有「緬甸香辣蝦鬆」，現場也搭配蝦鬆推出涼麪販售，可直接品嚐其風味。熱銷品項還有方便帶着走的緬甸街特色奶茶。

主辦人說，「希望用不同的方式，讓更多人認識新住民文化」。「永豐基金會始終給予大力支持，希望能培養更多新住民的故事、以餐桌方式呈現，讓人們理解，進而包容、支持。」

●永豐故事展與市集 明天最後一天！

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

不畏風雨從高雄前來的「Good Jam+」，帶來甫奪英國果醬大賽銀牌的「秋霞」，還有其他各式特色果醬。記者王聰賢／攝影

「大山北月」的柑橘咖啡，首次在市集曝光。記者王聰賢／攝影

來自臺南的「博仁堂」，帶來的有全聯最新上市的兩款湯包，以及甫參加臺灣文博會的足浴包，還有長銷的各式茶飲。記者王聰賢／攝影