「蘇丹紅」延燒蝦味先 竹市立即稽查下架1827包

新竹市衛生局啓動稽查，立即下架「蘇丹紅」違規零食產品。（新竹市政府提供／王惠慧新竹傳真）

濟生公司斗六廠產製的辣椒粉檢出致癌物「蘇丹紅」，其中8公斤的辣椒粉被製作成香辣口味的蝦味先，新竹市衛生局在接獲高雄市衛生局通知後，全面稽查，盤點查察轄內賣場、超市、雜貨店、超商等13家實體販售通路，目前共下架該批產品1827包。

新竹市衛生局長陳厚全指出，蘇丹紅色素3號爲工業用染料具有潛在致癌性，經環保署公告爲「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。市府秉持爲民服務精神，嚴格把關食安，此次「蝦味先」不合格產品爲香辣口味，批號有效期限2024年9月8日至2024年10月2日，衛生局已展開市售端稽查，並監督業者下架違規產品，全力把關市民食品安全。

衛生局指出，此次違規產品販售通路廣泛，販售組合包裝型態多樣，新竹市長高虹安對此非常關心，指示衛生局派員兵分多路至各販售通路及新竹市批發倉儲稽查，包含大潤發、愛買、全聯、美聯社、7-11、家樂福、億客來等實體販售通路。

其中，包裝規格有4種，分別爲60克1185包、80克10包、115克352包、300克117包、內含60克組合包163包，截至昨日共計下架1827包，將持續督導業者回收退貨事宜，保障市民權益。

衛生局也提醒，市府持續嚴格把關，全力捍衛民衆食品安全，呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定，切勿心存僥倖；民衆如有購買該批次產品，請立即停止食用，並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。