速食店起司饗宴開張

點購必勝客「松露牛肝菌乾貝起司紙包飯」加50元就能升級芝心瀑布。(必勝客提供)

必勝客PK雙饗卡APP新推「揪團」功能,一鍵就能分享揪團連結,三人成行再省50元。(必勝客提供)

繼光香香雞「正韓半半炸雞」搭配稻香菸薰炭烤醬和韓式泡菜起司醬,499元。(繼光香香雞提供)

麥當勞「起司三層牛肉堡」含3片牛肉排讓口感更紮實,單點110元、地瓜套餐178元。(麥當勞提供)

漢堡王「白雪乳酪重磅雙牛堡」中的起司如白雪流下驚豔視線,單點199元、套餐239元。(漢堡王提供)

涼涼秋冬容易感到飢餓,補充熱量大多選重口食物滿足味覺。速食業者連續3年市調發現,消費者最愛口味由起司奪冠,原因包括鹹甜兼具飽足感並含有鈣質等營養價值,濃厚口感也讓起司商品的銷量在冬季多出夏季3成。品牌趁着天冷之際猛攻起司漢堡、燉飯、捲餅等多元品項,有望提升2成以上來客數。

麥當勞11月8日前推限定新品「起司三層牛肉堡」,切達起司醬包裹牛肉排,烘托肉香外也使口感滑順不幹柴,3片肉排更顯厚實,只賣到11月8日;另看好民衆喜愛在家叫外送,11月1日前網路訂餐滿350元送「11x11小物盒」。

漢堡王則用3種起司融在肉排上打造3款新品,其中「白雪乳酪重磅雙牛堡」以帕瑪森乳酪、美式黃起士、拔絲莫札瑞拉起司,加上兩層火烤牛肉排,口感濃郁充滿肉汁,起司緩緩流下如白雪從肉堆頂峰滑落,訴求味覺視覺都有新奇感受,11月1日起開賣。

繼光香香雞「正韓半半炸雞」同樣含起司元素,12支酥炸雞翅、棒腿搭醴本醬料,其中韓式泡菜起司醬微酸微辣,起司間接中和辣度,帶出多層次的韓式風味,11月1日至21日加入香繼光集團會員可領50元折價券。疫後大衆聚會更頻繁,可望增加1到2成買氣。

必勝客Pasta Hut今年冬天端出「芝心瀑布紙包飯」,義式紙包飯搭松露牛肝菌醬等,最後加大量莫札瑞拉起司,營造4倍牽絲效果,奶香四溢纏繞舌尖。11月28日前點「松露牛肝菌乾貝起司紙包飯」或「粉紅海鮮起司紙包飯」加價50元可升級芝心瀑布,31日前透過APP揪團享50元折價。