臺大實驗林鳳凰有機茶園 一條龍經營 層層嚴把關

臺灣大學實驗林鳳凰有機茶，不僅是好茶，更是友善環境的好茶。圖／業者提供

臺灣大學實驗林鳳凰有機茶園位於南投縣鹿谷鄉，2014年起開始進行有機茶園之建立及推廣。鳳凰有機茶園已成爲農業與自然和諧的典範，因爲不使用農藥與化學肥料。因此，隨時可見各式各樣的昆蟲於園中，成爲有機茶園的守護者。

鳳凰有機茶園從茶樹的栽植、管理、採摘、製作、包裝、品牌及行銷以一條龍的方式來經營生產，將每一個環節嚴格把關。在各界協助下，有機茶園除於2018年取得國內有機農產品驗證證書外，並於2020年取得歐盟最具權威性的「ECOCERT國際生態認證中心」驗證證書及美國農業部有機產品驗證（USDA）。

連續3年（2021、2022、2023年）獲選全國有機茶TAGs分類分級鑑定比賽優選獎，2023年國際風味評比賽，蜂蜜烏龍紅茶風味絕佳2星獎，讓國人安心品茗，喝出健康，併兼顧自然保育及推廣在地產業。這樣的推動正落實本校善盡大學社會之責任。

另外，臺灣大學實驗林鳳凰有機茶與藝術界跨領域結合，進行商品合作，臺北當代藝術館於112年11月初舉辦藝術家楊茂林個展，設計出有藝術家作品特色包裝的有機茶，讓特色商品能完整呈現藝術家作品，更具收藏價值，這是落實善盡大學社會責任的成功實例。

鳳凰有機茶園追求的不僅是高品質的好茶、更追求無毒、無化學肥的優質環境、讓茶園、森林與野生動物共存共榮。訂購專線：（049）264-2181分機518。