臺中北屯大坑日式刨冰|伍壹冰研所.以茶香入冰,一週只營業四天!
但沒關係,期間限定的冰品就是最好選擇
這間伍壹冰研所 51IceLab有日式刨冰、午茶點心、甜點、飲品等都很贊🥹
吃起來的口感綿密,製作過程中猶如羽毛般飄落
以茶香入冰的概念也是第一次聽到
冰品上桌後 旁邊有擺放專屬的圓形卡,都獨具特色🫶
亞馬遜(抹茶紅豆刨冰獨享杯)$210
豔陽紅(鳳梨百香果刨冰獨享杯)$230
山丘嵐奶酪$160貓鬆一下$150
紅豆大顆飽滿,旁邊附贈抹茶糖漿和焙烏龍淋醬
一份金黃色的冰品好顯目啊!!真的宛如夕陽般的美❤️
滑嫩且超ㄉㄨㄞ的!新鮮現採的藍莓,熱量低且富含營養
把藍莓優格淋醬淋在奶酪上,增添味覺上的層次感
單吃奶酪絕對會太乏味,加入了藍莓優格淋醬更不一樣
我覺得這樣的組合很棒🥰🥰
慢慢嚼還嚼的到鬆餅香,會附贈一球冰淇淋
冰淇淋選草莓優格、淋醬選焙烏龍醬
他們家選用日本十勝鮮奶油,清爽綿密奶香味十足喔!
可以先品嚐鬆餅最原始的味道,再淋少許的焙烏龍醬
塗點鮮奶油在鬆餅上也不錯
連餐點都非常講究,用餐的時候也和老闆聊了很多
雖然營業四天,但絕對有值得到店品嚐的價值❤️
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