臺中人氣深夜食堂「爛漫小料理」宣佈熄燈　1／26最後營業日

▲爛漫小料理宣佈熄燈。（圖／翻攝自爛漫小料理官方IG）

記者蔡玟君／綜合報導

臺中人氣深夜食堂「爛漫小料理」，近日在官方IG宣佈將於1月26日結束營業，讓許多網友很不捨，但業者也埋下伏筆，表示「這段旅程的結束不是終點，而是新的開始。當浪漫再次被需要時，我們將回到大家身邊，開啓全新的篇章。」

爛漫小料理於2023年開幕，加入日本「旬」的概念，以介於高級割烹與隨性的小料理屋形式，提供獨傢俬房菜，如正宗日式釜飯、道地下酒菜都是人氣料理。

但業者近日公告，「『爛漫』，這個以浪漫爲名的品牌，將在一月底結束現有的旅程，1月26日爲最後營業日」，並感謝這段時間大家的支持。公告一出，讓許多網友超不捨，若你還沒品嚐過這間特色深夜食堂，不妨趁着熄燈前趕快朝聖吧。

爛漫小料理（@loved_koryouri）分享的貼文