TGI FRIDAYS英國驚爆收攤！ 千人失業 工會怒吼：國恥

知名美式連鎖餐廳TGI FRIDAYS在英國有35間分店收攤。（圖：shutterstock/達志）

知名美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS在英國的營運公司Hostmore在9月聲請破產。雖有2傢俬募基金緊急出面收購其中的51間餐廳，保住了近2400名員工，但仍有35間餐廳未包含於此次收購交易中，必須即刻關閉，造成約千名員工失業。

據《衛報》、《BBC》等英國媒體報導，Hostmore在9月進入破產管理程序，並聘請Teneo企業管理顧問公司協助託管。最後由Calveton UK與Breal Capital買下英國51間TGI FRIDAYS分店，2389名員工得以保住工作。

不過據Teneo發佈的聲明，有35家分店未納入此次收購交易，必須立即關閉，1012名員工面臨裁員。

零售專家將TGI FRIDAYS英國業務的崩潰歸咎於未能適應消費者口味的轉變，轉向更健康的飲食選擇，而非其以美式與大量肉類爲主的菜單。但Teneo資深董事總經理Daniel Smith指出，由於生活成本危機，休閒餐飲業受到了可自由支配支出減少的打擊，希望2大私募基金的收購能有助餐廳恢復成長，並提供所需的穩定性與支持。

TGI FRIDAYS於1965年在紐約開設第一家餐廳，20年後在伯明罕（Birmingham）的哈格利路（Hagley Road）開設了英國第一家餐廳。

儘管TGI FRIDAYS英國分公司方面表示，正盡一切努力留住團隊，並支持受影響的人，但遭到無預警解僱的許多員工都相當氣憤。聯合工會（Unite）在社羣平臺上發文怒批，TGI FRIDAYS英國員工的待遇是「國恥」，他們在毫無裁員諮詢的情況下被解僱，還被鎖在餐廳外，被裁員工甚至不確定是否會收到積欠薪資和資遣費。