鐵道迷看過來!虎尾糖廠五分車鳴笛期間限定 糖廠周圍飄蔗糖香
臺糖虎尾糖廠創建迄今已有117年曆史,是全臺唯一仍以五分車載運甘蔗的製糖廠,今起製糖開工至明年3月底止。圖/臺糖提供
臺糖虎尾糖廠於18日舉行113/114年期製糖開工典禮,虎尾糖廠是全臺唯一仍以五分車載運製糖原料甘蔗的製糖廠,即日起進入製糖期,至明年3月底結束,預計採購甘蔗原料21.63萬公噸,產製1.95萬公噸的本土二砂糖。
臺糖表示,製糖期間除了能看到五分車鳴笛穿梭街道,糖廠煙囪吐出陣陣白煙外,糖廠周圍還能聞到濃郁的蔗糖香,糖都虎尾的甜蜜風情就在冬季展開,鐵道迷們可以把握機會,追拍糖鐵五分車。
臺糖指出,虎尾糖廠產製的本土二砂糖風味獨特,另供應三溫糖、黑糖糖漿及甘蔗糖漿等產品,其中黑糖糖漿銷售量更是逐年攀升,雲林在地的糕餅業者也極力推廣「虎尾糖」,充分展現糖業在地生根發展有成,廣受消費者及用糖業者的好評與喜愛。
臺糖表示,虎尾糖廠廠內保留完整糖業文化資產,五分車及縣定古蹟-兩座大跨距磚造酒精槽,打造「虎尾糖業文化體驗園區」;另外,結合水利署正在進行中的「虎尾潮韌性城鎮水岸縫合計劃」,未來廠區周圍將融入糖鐵、生態自行車道及洪泛平原步道,串聯成兼具防洪韌性、生態保護及文化傳承的綜合性休憩網絡。