頭份蜂農揚名!徐陳森、黃培堯獲全國蜂蜜品質評鑑頭等獎

頭份市農會總理事長徐陳森榮獲臺灣養蜂協會舉辦的「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」頭等獎,頭份市長羅雪珠親自登門祝賀。(頭份市公所提供/謝明俊苗栗傳真)

恩典養蜂園的年輕輩蜂農黃培堯榮獲臺灣養蜂協會舉辦的「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」頭等獎,頭份市長羅雪珠親自登門祝賀。(頭份市公所提供/謝明俊苗栗傳真)

頭份市農會總理事長徐陳森榮獲臺灣養蜂協會舉辦的「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」頭等獎,徐陳森今年曾拿下苗栗縣蜂蜜評鑑特等獎。(謝明俊攝)

蜂農們每年從春天花季展開,到處逐花蜜而居,帶着蜂箱走遍全臺各地尋找最優質的花蜜來釀造優質蜂蜜。(頭份市公所提供/謝明俊苗栗傳真)

頭份市是苗栗縣內養蜂產業重要區域之一,頭份市農會總理事長徐陳森也是資深蜂農,繼日前獲得苗栗縣蜂蜜評鑑特等獎殊榮後,再參加臺灣養蜂協會舉辦的「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」,結果徐陳森的森隆養蜂園,以及恩典養蜂園的年輕輩蜂農黃培堯,在衆多參賽者中,脫穎而出,榮獲龍眼蜜頭等獎殊榮,頭份市長羅雪珠獲悉後親自前往獲獎蜂農家中恭賀。

苗栗縣的養蜂產業相當興盛,蜂農們每年從春天花季展開,到處逐花蜜而居,帶着蜂箱走遍全臺各地尋找最優質的花蜜來釀造優質蜂蜜,苗栗縣原本就是水果生產大縣,過去養蜂向來是栽植水果的附加產業,但是許多蜂農採專業化經營,每年南投縣、臺南縣、高雄市等地區荔枝、龍眼等水果開花期,徐陳森等蜂農,就會帶着蜂箱南來北往地追逐花蜜而居,彷如另類的遊牧民族。

頭份市農會理事長徐陳森投身蜂蜜產業已有數10年,今年苗栗縣蜂蜜評鑑比賽在苑裡鎮登場,徐陳森就一舉拿下特等獎殊榮,苗栗縣長鍾東錦特別頒獎表揚徐陳森及其它優良蜂農,並推薦大家在炎炎夏日喝上一杯的蜂蜜檸檬汁,清涼又消暑。

今年氣候異常,造成臺中、南投以南縣市山區荔枝及龍眼等果樹開花大幅減少,苗栗縣許多蜂農前往當地放養蜂羣,蜂蜜產量雖大受影響,但是龍眼蜜的品質仍然備受肯定。

臺灣養蜂協會於7月4日舉辦「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」,全國共有84位蜂農參賽,經初評與複評後賽,分別選出龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位,及荔枝蜜特等獎2位、頭等獎9位,結果徐陳森的森隆養蜂園,以及恩典養蜂園的年輕輩蜂農黃培堯,在衆多參賽者中,脫穎而出,榮獲龍眼蜜頭等獎殊榮,頭份市長羅雪珠獲悉後親自前往獲獎蜂農家中恭賀。