王品營收/2月創同期新高 這五大品牌貢獻15家千萬大店

王品集團。圖/王品提供

王品(2727)今(11)日公佈2月營收20.3億元,創同期新高,年增11.13%。其中,臺灣事業羣營收16.8億元,再次改寫歷史新高,年增25.44%。大陸事業羣營收3.5億元,年減28.24%。累計前二月兩岸合併營收38.6億元,年減3.4%。

王品表示,2月迎來春節連假、情人節旺季,初一到初五期間,餐廳來客爆滿,業績暢旺,初二「回孃家」當日營收突破1億元,創下臺灣餐飲的新紀錄。中餐品牌「享鴨」即有6家門店營收超越千萬,加上「夏慕尼」、「青花驕」、「肉次方」、「和牛涮」四大品牌,集團合計誕生多達15家千萬大店,新品牌「金咕」、「朝粥幫」獲消費者好評,開幕後每日滿座,帶動臺灣事業羣一舉突破新高紀錄,累計前二月營收爲31.6億元,年增5.36%。

至於大陸事業羣2月營收3.5億元,年減28.24%,累計前二月營收7億元,年減29.82%。截至上月在大陸餐廳家數來到95家,較去年底減少3間店。

展望後市,王品集團延續多品牌展店策略,首季新開6家門店,中餐新品牌「朝粥幫」正式開幕,深受消費者喜愛,訂位非常踊躍。「青花驕」、「聚日式鍋物」、「陶板屋」、「石二鍋」、「12MINI」均有新店開出。王品也積極提升營運效率,對既有品牌「汰弱留強」。

3月爲餐飲傳統淡季,王品旗下品牌推出多樣消費者活動,四大中餐品牌「享鴨」、「莆田」、「豐禾臺式小館」、「朝粥幫」聯合推出龍蝦季,可以優惠價享用豪華龍蝦料理,「THE WANG」、「王品牛排」、「夏慕尼」等約會品牌,也因應白色情人節推出限定套餐與贈菜活動,力求業績淡月不淡。