維格餅家 引領在地當季食育消費

美麗臺灣看見維格總部位於新北五股，曾獲「優良觀光工廠」。圖／維格餅家提供

美麗臺灣看見維格企業永續ESG維格餅家成立於1992年，是臺灣伴手禮領導品牌，結合美味料理和在地食材，傳承古藝特色糕點。總部位於新北市五股區，維格餅家夢工場旗艦店曾榮獲「優良觀光工廠」殊榮，是國內外旅客到北部必訪的停駐點。

維格餅家於2012年觀光餐飲類股興櫃掛牌，每年伴隨公協會參與海外和臺灣本地觀光推廣活動，行銷臺灣觀光和伴手禮。推廣綠色觀光旅遊，2023年維格餅家與齊柏林基金會合作，於維格餅家夢工廠呈現《玉里稻田中大腳印》，推廣綠色觀光旅遊。環境友善的旅遊方式，低碳環保的旅遊行程，優先搭乘大衆運輸，優先選擇「環保餐廳」、「環境教育設施場所」、「環保標章旅館」或「環保旅店」作爲旅遊行程的規劃。

維格餅家夢工廠配合前瞻性綠能政策，領先業界建置屋頂太陽光電系統，有先進的自動化糕餅生產線，友善職場的作業廠域，通過食品安全管制系統認證，選用臺灣當季農產品，經過原料加工和維格餅家匠心烘焙。

在地當季食育消費，維格餅家夢工廠糕餅DIY體驗，推廣臺灣鳳梨酥糕餅文化，傳播臺灣糕餅文化體現大地賜與農產的豐榮，連結由農場到消費的產業六級化體驗感動。