威脅記過！醒吾餐旅管理系協辦外燴 迫200生支援
▲醒吾科技大學餐旅管理系傳出強迫學生參加外燴服務。（圖／翻攝自醒吾科技大學網站）
有學生投訴，指私立醒吾科技大學餐旅管理系臨時公告，要200名學生支援建教合作廠商喜來登飯店承接的安利餐飲外燴服務，不僅影響學生正常上課，還以記過威脅，不出席就校規處分，造成學生嚴重不滿，校方坦承作法不妥，已改採自由報名方式。
根據《蘋果日報》報導，醒吾餐旅係爲支援喜來登接待陸客的需求，臨時要求大一、大二非建教課程學生15、19、21、27、29日，在華中橋下協助喜來登的外燴服務，且要學生染回黑髮、不得指甲彩繪，雖然有支付時薪110元，但以記過強迫學生參加。
據報導，學生認爲，臨時公告的時間不僅影響原時段的英文、管理學等課程，學校沒有徵詢過學生意見就擅自決定，打亂部分學生原本的打工班表，讓他們非常困擾。
校方坦承錯誤，解釋因合作案太晚宣佈，溝通不良造成學生反彈，已改採自由報名的方式，至於影響到的課程會另外補課；喜來登則說，雖然洽詢醒吾產學合作，但未介入校方作業流程，並不清楚校方採強迫方式要求學生參加。