鮪軒貿易洪慧惠 奪女性創業菁英獎

鮪軒貿易總經理洪慧惠（右）獲得本屆女性創業菁英獎殊榮。圖／業者提供

第13屆經濟部中小及新創企業署主辦的女性創業菁英賽，表彰女性在創業營運中的卓越貢獻，鮪軒貿易董事長洪慧惠脫穎而出，榮獲得女性創業菁英獎的肯定，同時也是洪董事長及其公司團隊多年努力的結果，更是女力滿滿的堅忍創業實證。

董事長洪慧惠自2003年創立鮪軒貿易後，憑藉長期外銷日本市場等經驗積極拓展商機，邁向國際貿易爲多元行銷目標，過程中，除建立自有品牌「魚有王」電子商城外，同時也逐步發展成具國際指標的生鮮鮪魚之雲端平臺，並將生產履歷管理系統，設爲每條鮪魚的身份條碼，由捕撈到出貨的全過程中，都是確實公開透明地。

洪董事長指出，創業至今絕大部分時間都是充滿挑戰，但成功克服每一道挑戰，就能找到自己那百分百的快樂源泉，相信這就是每一位創業者能迎難而上的玉液瓊漿。

另外，集團也師法日本生產流程，在洪董事長麾下關係企業「政澄水產」也逐步落實集團ESG政策，不僅透過低碳且智慧化生產管理體系外，同時也確保產品符合最嚴格的國際品質標準，每批鮪魚經加工前皆須均經分級檢驗，並採用-50度超低溫保存技術留存鮪魚的鮮美風味，作爲綠色生產下的嚴選產品，同時也保有消費者信任與環境守護的體現。

集團秉持「永續經營」爲核心目標，全新廠房位處高雄小港臨海工業區，佔地千坪，預計2025年第三季落成。新廠全面導入太陽能發電與水資源回收系統，致力減少碳排放，實現能源循環自給，展現對地球環境與國家減碳政策的實際貢獻。集團也熱衷參與社會公益活動，設計粉紅日和鋼鐵日等類型的主題活動，以團隊創意向社會傳遞正能量，充分展現女性創業者在事業拓展、綠色生產與重視消費者回饋的最佳印證。