餵鴨吃蘇丹紅 詐欺罪起訴
永信蛋鴨場負責人張信榮承認在攪拌液態飼料時,加入鈣粉與蘇丹色素4號再餵養鴨子。檢方認定張經營鴨蛋場多年,明知蘇丹色素4號加入飼料中餵食蛋鴨,雖可讓產出的鴨蛋紅潤有賣相,卻可能危及食用者健康。
檢方指出,張嫌爲節省成本,使用對人體有害的工業用染劑蘇丹色素4號做爲飼料添加物,並將所生產的鹹蛋黃賣給不知情糕餅業者,製成糕餅供消費者購買食用,涉犯詐欺取財罪,經蒐證後偵結起訴。
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